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日常がほんの少し特別になるテーブルコーディネート

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新聞

読売新聞（2021年12月20日）
「Styleプラス」漆器特集

雑誌

VERY(ヴェリィ)2019年11月号
光文社

ケノコト

2015.10.16.
お金をあまりかけなくても簡単にできる
色で楽しむハロウィン

2015.11.03.
いつもの食卓を「美味しそう」にするコツ
～秋の食卓編～

2015.11.09.
いつもの食卓をちょっと素敵に盛り付けの名脇役
「グリーンの効果」

2015.12.04.
買ってきたお惣菜でも大丈夫
盛り付けで美味しく見せるコツ

書籍

はんど＆はあと 2016年1月号
「お正月のテーブルコーディネート」
6ページ掲載

好き・得意"を教える先生になろう!
「お教室」のつくり方
同文舘出版

ダイエット中でも安心！
糖質オフのアレンジ自在
スイーツレシピ
(株)芸文社

世界一わかりやすい
プロテインの本
(株)枻出版社

最新のブログ

webメディアPicky’s「絶対インスタ映えする、ケーキスタンドのおすすめ19選」の監修をさせていただきました。

2022年9月23日

オンラインレッスンのご案内＆ご予約可能日(10月）

2022年9月1日

【Begin10月号】メンズ雑誌に掲載していただきました！

2022年8月17日

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rieko.nakae_

＜ケーキとお皿の組み合わせ✨️＞
　　
　　
ホールケーキを買ってきて、
お皿に乗せて皆の前にお出しする時、
どんなお皿を選びますか？
　　
　　　
生クリームのケーキなら、
引き立つように、
黒いお皿でもいいかもしれないし🍰
　　　
逆にチョコケーキなら、
逆に白いお皿でももちろん素敵です💮
　　　
　　　
その他のケーキなら？
困ってしまう方も多いですよね😂
　　　
　　　
そこで私がオススメするのは、
ガラスのお皿🎶
　　　
　　
ガラスのお皿は、
どんなケーキと組み合わせても、
意外とあってしまうし、
なんだか素敵に見えてしまうのです🙆
　　
　　
ガラスにも
透明なガラスや、
色付きのガラスがあります。
　　　
今回
「東急百貨店のクリスマスケーキ＆デリ・オードブル発表会」でも
色んなガラスのお皿を使いました。
（全体の様子は1つ前のリールをご覧ください）
　　　
　　　
　　　
透明なガラスは、

🔸ナハトマン
▷pic2、pic3
　　　
🔸IVV
▷pic5
　　
　　　
シルバーやグレー、赤のガラスは、

🔸マラケッシュ
▷pic1.4.6.7.8.9
　　　
　　

クリスマスは華やかなケーキが多いので、
ガラスのお皿はキラキラと
更に素敵にみせてくれるかもしれません🎶
　　　
　　
☆写真のケーキは全て
渋谷ヒカリエShinqsで、予約販売しています！
(10/1より予約開始)
@hikarie_shinqs
　　　
　　
　　　
୨୧————————————୨୧
　　　
　　　
テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
～3分でできる秋のティーテーブル～
　　　
10/13(木)14:00～15:30(残1)
10/24(月)10:30～12:00
(リクエストも受付中）
　　
詳細は　
@rieko.nakae_　より
プロフィールのURLからご覧ください。
　　　
　　
୨୧————————————୨୧
　　　
　　
公式Lineにご登録頂くと、
まねするだけで、
簡単にテーブルコーディネートが始められる
5つのミニ動画をプレゼント
　　　
超簡単なことだけど、
やってみると凄く変わるポイントばかり
　　　
　　　
ご登録は、
@rieko.nakae_
よりプロフィールのＵRLから✨
　　
　　
୨୧————————————୨୧
　　　
　　　
プチプラ雑貨で日常の食卓に魔法をかける
カジュアルなおもてなし専門家
　　　
＃テーブルコーディネーター
＃中江利会子
「食と暮らしを愉しむ教室」ＴPC主宰
@rieko.nakae_
　　
　　　
-------------------------
　　
　　
#テーブルコーディネート
#テーブルコーディネート埼玉
#クリスマスケーキ
#東急クリスマスケーキ
#渋谷ヒカリエshinqsクリスマスケーキ
#ケーキとお皿
#暮らしを愉しむ
#季節を楽しむ

＜クリスマスケーキを素敵に魅せる✨️＞
　　　
　　　
「東急百貨店クリスマスケーキ＆デリ・オードブル発表会」
　　　
　　　
とっても華やかなクリスマスケーキやオードブルが43個も並ぶ発表会で、
展示会場と試食会場、両方のコーディネートを担当しました😄
　　　
　　　
家の中をラメだらけにして準備していたクリスマスコーディネート準備
　　　
沢山の段ボールを会場に送り出し、昨日（9/29）がその本番でした。
　　
　　　
　　　
今回、この展示会場には、

東急百貨店、
フードショー、
フードショーエッジ、
ヒカリエShinQsの
4つのコーナーと
　　　
冷凍配送してくれるケーキたちの
5つのエリアで
テーブルコーディネートを作ります。
　　　
そして、隣の部屋には試食会場もあります。
　　　
　　
　　　
全部で6種類のコーディネートを考えて
準備をしていきました🎄
　　　
　　　
（その他にケーキの確認や試食ケーキのカットや盛り付け等々、会場以外にも沢山のお仕事があり、一緒に入ってくれたスタッフの皆さんに助けられながら、私は会場作りを黙々と作業させていただきました）
　　　
　　
ケーキが乗ることを想定して作るのですが、
いざ実際にケーキが乗ると、
美しいケーキの力で
私の想像をはるかに超える素晴らしさ😍
　　　
　　　
　　
当日の夜、ニュースで流れる映像を見ながら、
（プロの撮る映像は、私のスマホ写真よりはるかに美しく）
　　　　
スタッフ達とLineで、
素敵だね～、よかったね～と称え合い😆
　　　
　　　
身体は疲れ切ってるけど
アドレナリンが出まくって寝れない夜を過ごしました(笑)
　　　
　　
　　　
ケーキも追ってご紹介していきますが、
取り合えず会場の様子を🎶
　　
　　　
ケーキのご予約は10/1スタートですよ🙆
　　　
　　　
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テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
～3分でできる秋のティーテーブル🎃～
　　
10/13(木)14:00～15:30(残1）
10/24(月)10:30～12:00
(リクエストも受付中）
　　
詳細は
@rieko.nakae_　より
プロフィールのURLからご覧ください💠
　　　
　　
୨୧——————————————୨୧
　　　
　　　
今、公式Lineにご登録頂くと、
まねするだけで、
簡単にオシャレなテーブルになる、
5つのミニ動画をプレゼント🎁
　　　
🍂ランチョンマットを使う時のポイント
🍂テーブルにお花を飾る時のポイント
🍂紙ナプキンの使い方・置き方のポイント
🍂テーブルに小物を置く時のポイント
🍂買ってきたケーキをカフェっぽく盛り付ける時のポイント
　　
超簡単なことだけど、
やってみると凄く変わるポイントばかり🙌
　　
ご登録は、
@rieko.nakae_ より
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プチプラ雑貨で日常の食卓に魔法をかける
カジュアルなおもてなし専門家
　　　
#テーブルコーディネーター
#中江利会子
「食と暮らしを愉しむ教室」ＴPC主宰
@rieko.nakae_
　　　
　　　
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#テーブルコーディネート
#テーブルコーディネート埼玉
#クリスマスケーキ
#東急百貨店
#フードショー
#ヒカリエ
#会場装飾
#会場コーディネート
#2022クリスマス

＜秋らしさとハロウィンの気配🍁＞

＜秋らしさとハロウィンの気配🍁＞
　　　
　　
今日のレッスンは、
講師に若林徳子さんをお呼びしての
デトックス講座💠
@vendange.waka
　　
　　　
テーブルは、秋らしくしようと思いつつ
ちょっとハロウィンの気配も
入れたいなーと思って、
こんな感じになりました🙆
　　
　　　
漆器の板のようなお皿？トレイ？に、
アイアンのカボチャと、ガラスのカボチャ
フェイクスイーツのマカロンを飾って🎃
　　
　　
ちょっとシックな色合いでまとめたので、
秋っぽい雰囲気になりました😄
　　　
　　　
これくらいが今の気分です🎶
　　
　　　
　　
🍂アイアンのカボチャ→東京堂

🍂ガラスのカボチャ→スガハラガラス

🍂フェルトのクモの巣→セリア

🍂フェイクマカロン→生徒さんの手作り作品
　　　
　　
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テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
～3分でできる秋のティーテーブル🎃～
　　　
10/13(木)14:00～15:30(残1)
10/24(月)10:30～12:00
(リクエストも受付中）
　　　
詳細は　
@rieko.nakae_　より
プロフィールのURLからご覧ください😄
　　　
　　　
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公式Lineにご登録頂くと、
まねするだけで、
簡単にテーブルコーディネートが始められる
5つのミニ動画をプレゼント🎁
　　　
超簡単なことだけど、
やってみると凄く変わるポイントばかり👌
　　　
ご登録は、
@rieko.nakae_
よりプロフィールのＵRLから💕
　　
　　
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プチプラ雑貨で日常の食卓に魔法をかける
カジュアルなおもてなし専門家

＃テーブルコーディネーター
＃中江利会子
「食と暮らしを愉しむ教室」ＴPC主宰
@rieko.nakae_

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#テーブルコーディネート
#テーブルコーディネート埼玉
#テーブルコーディネート教室
#ハロウィンコーディネート
#秋を楽しむ
#暮らしを愉しむ
#季節を楽しむ

＜季節に合わせて手づくりしてみる🙆＞
　　　
　　　
いつものティータイムも
お皿やカップが同じでも、
ランチョンマットが変わるだけで、
気分が変わったりしますよね😄
　　　
　　　
でも、買うには限度があるし、
季節のものやイベントものなどは、
手づくりするのも一つの方法です💮
　　　
　　　
100円ショップで売っている
色画用紙を使い、
そこに季節のアイテムを貼り付けるだけ👌
　　
超簡単な方法です😍
　　
　　
今回は企業様のLive配信でご紹介しましたが、教室のレッスンではBasicコースで実習します🎶
　　
紙で作りますが、チープに見えない方法も✨️
　　
　　
使い捨てもできるので、
季節のイベントにも活躍します💠

　　
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テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
～3分でできる秋のティーテーブル🎃～
　　　
10/13(木)14:00～15:30(残1）
10/24(月)10:30～12:00
(リクエストも受付中）

詳細は
@rieko.nakae_　より
プロフィールのURLからご覧ください🙌
　
　
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今、公式Lineにご登録頂くと、
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🍂ランチョンマットを使う時のポイント
🍂テーブルにお花を飾る時のポイント
🍂紙ナプキンの使い方・置き方のポイント
🍂テーブルに小物を置く時のポイント
🍂買ってきたケーキをカフェっぽく盛り付ける時のポイント
　　　
超簡単なことだけど、
やってみると凄く変わるポイントばかり😄
　　　
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プチプラ雑貨で日常の食卓に魔法をかける
カジュアルなおもてなし専門家
　　　
#テーブルコーディネーター
#中江利会子
「食と暮らしを愉しむ教室」ＴPC主宰
@rieko.nakae_
　　　
　　
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#テーブルコーディネート埼玉
#テーブルコーディネート教室
#ランチョンマット
#手作りランチョンマット
#100円ショップ
#暮らしを愉しむ
#季節を楽しむ
#ティータイム
#おうちカフェ

＜ケーキスタンドは好きですか？＞
　　　
WEBメディアPicky's
@pickys_mag

【絶対インスタ映えする】
ケーキスタンドおすすめ19選
　　　
の記事の監修をさせていただきました🙌
▷pic7
　　　

@rieko.nakae_
記事はストーリーズにリンクを
貼っていますので、
ハイライトの「メディア掲載」から
ご覧ください😄

もしくは、
@rieko/nakae_
プロフィールのURLより
ブログをご覧ください🌼
　　　
　　
　　
　　　
ケーキスタンド
今回、改めて確認すると、
私は意外と持ってました(笑)
　　　
　　　
ちょっと高さが出るだけで
同じものもオシャレに見えたりします🙆
　　　
　　　
木、ガラス、陶器
サイズ違いで2個持ちや、
2段、3段スタンド、等
　　　
組立式でコンパクトに収納ができたり、
お皿が取り換え自由だったり💠
　　
　　　
私はスイーツだけでなく、
季節の飾りを玄関やリビングに飾るなど、
インテリアとして使うことも多いです🎶
　　　
　　
色んな使い方は
写真をご覧ください👌
　　
　　　
この記事では、沢山のケーキスタンドが
紹介されてますので、
▷pic6
　　　
自分にあったケーキスタンドが
見つかるかもしれません😍
　　　
　　　
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テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
～3分でできる秋のティーテーブル🎃～
　　　
10/13(木)14:00～15:30(残1)
10/24(月)10:30～12:00
(リクエストも受付中）
　　　
詳細は　
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超簡単なことだけど、
やってみると凄く変わるポイントばかり🙆
　　　
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プチプラ雑貨で日常の食卓に魔法をかける
カジュアルなおもてなし専門家
　　　
＃テーブルコーディネーター
＃中江利会子
「食と暮らしを愉しむ教室」ＴPC主宰
@rieko.nakae_
　　
　　　
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#テーブルコーディネート
#テーブルコーディネート埼玉
#テーブルコーディネート教室
#ケーキスタンド
#webメディア
#picky's
#暮らしを愉しむ

＜クリスマスのお仕事も始まってます🎄＞
　　　
　　　
今、大手企業様のクリスマス案件を準備中で、
只今、準備の山場です😆
　　　
　　　
　　　
大きな会場でのコーディネートは
(いくつもテーブルがあったりする場合)
　　　
自宅での作業は限界があるし
(現場のようなテーブルはない)
　　
イメージを膨らませての準備がほとんどで、
あとは、現場での勝負です🙆
　　　
　　
　　　
膨らませるイメージは
ぼんやりではなく、
超具体的に💮
　　　
　　　
そして、現場での瞬発力はもちろん、
アレンジ力・対応力が問われる仕事😄
　　　
　　　
入念な準備が必要だけど、
その準備もとても楽しく、意外と好きです💕
　　　
　　　
㊙️準備でカオスとなってるダイニングは、
ストーリーズで💦
　　
　　　
　　　
当日、スタッフに入ってもらう方の為にも
細かい資料も作らないといけない訳で、
でも、その資料作りも嫌いじゃない🙌
(意外と凝るタイプ)
　　　
　　　
久し振りに、そんな現場のお仕事を
楽しんでいます💠
　　　
　
　　　
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テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
～3分でできるハロウィンのティーテーブル🎃～
　　　
10/13(木)14:00～15:30(残1）
10/24(月)10:30～12:00
(リクエストも受付中）
　　　
詳細は
@rieko.nakae_　より
プロフィールのURLからご覧ください🎶
　　　
　　
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今、公式Lineにご登録頂くと、
まねするだけで、
簡単にオシャレなテーブルになる、
5つのミニ動画をプレゼント😄
　　　
🔹ランチョンマットを使う時のポイント
🔹テーブルにお花を飾る時のポイント
🔹紙ナプキンの使い方・置き方のポイント
🔹テーブルに小物を置く時のポイント
🔹買ってきたケーキをカフェっぽく盛り付ける時のポイント
　　　　
超簡単なことだけど、
やってみると凄く変わるポイントばかり👌
　　　
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プチプラ雑貨で日常の食卓に魔法をかける
カジュアルなおもてなし専門家
　　　
#テーブルコーディネーター
#中江利会子
「食と暮らしを愉しむ教室」ＴPC主宰
@rieko.nakae_
　　　
　　
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#テーブルコーディネート
#クリスマスコーディネート
#クリスマス
#テーブルコーディネート埼玉
#テーブルコーディネート教室
#企業案件
#暮らしを愉しむ
#カラーを愉しむ
#仕事をたのしむ

＜ハロウィンは何色？＞
　　
　　
レッスンでは、毎回、
季節のコーディネートテーブルを
ご紹介するので、
この季節は毎年ハロウィンです🎃
　　　
　　
毎年コーディネートを変えたいと
思ってたので、
今まで色んなカラーを使って
テーブルを作ってきました😄
　　　
　　
　　
最近は、大人っぽく、
オシャレな感じにする為か
オレンジを使わないコーディネートも
流行ってますが、
　　
オレンジも使い方次第で、
子供っぽくならずに使えます🙆
　　
　　
　
それは、
『顔が書いてあるものは使わない』こと‼️
　　
　　
　
オレンジのカボチャでも
顔がなければ大人っぽく(可愛く)なりますよ💠
　　　
　　
他の色も参考に🙌
　　
　　
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テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
～3分でできる秋のティーテーブル🍁～
　　
10/13(木)14:00～15:30(残1)
10/24(月)10:30～12:00
(リクエストも受付中）
　　　
詳細は　
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「食と暮らしを愉しむ教室」ＴPC主宰
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#ハロウィン
#ハロウィンカラー
#ハロウィンコーディネート
#暮らしを愉しむ
#レッスンテーブル

＜お菓子教室にハロウィンの飾り付け🎃＞

蕨の人気お菓子教室
@patisseriemichi さん

こちらの玄関や工房、トイレなど、数か所に
定期的に季節の飾り付けをするようになって
もう7年になります🎶
　　　
(先日、教えて貰ってびっくり😲)
　　　　
　　　
　　　
自分の好みも取り入れつつ
お菓子教室の雰囲気やカラーに合うように
　　　
毎回、考えるのは楽しくもあり、
勉強でもあります😄
　　　
(今回はウォールステッカーも貼ってみました)
　　　
　　
頭である程度考えて行って、
現場でやりながら決めていく。

私の現場対応の実践の場でもあります🙆
　　　　
　　　
テーブルコーディネートを教える
先生の仕事も好きだけど、
　　　
このような現場で作り込む仕事も
やっぱり好きです😍
　　　
どちらの仕事もしていきたいと思ってます💕
　　　
　　　
　　　
今月末には大きな会場での
現場仕事もあります🙌
　　
頭の中のイメージをどんな風に形にしていくか。
　　　
大変だけど楽しみ🎶
ワクワクしながら準備中です✨
　　　
　　　
　　
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テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
～3分でできるハロウィンのティーテーブル🎃～
　　　　
10/13(木)14:00～15:30(残1）
10/24(月)10:30～12:00
(リクエストも受付中）
　　　　
詳細は
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✅️ランチョンマットを使う時のポイント
✅️テーブルにお花を飾る時のポイント
✅️紙ナプキンの使い方・置き方のポイント
✅️テーブルに小物を置く時のポイント
✅️買ってきたケーキをカフェっぽく盛り付ける時のポイント
　　　
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#ハロウィンの飾り付け
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#暮らしを愉しむ
#会場装飾
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＜素敵な写真を撮りたい🎶＞

テーブルコーディネートとスタイリングは
違うものなのですが、

テーブルコーディネーターとして、
素敵に魅せるために、
沢山の写真を撮ってきたし、
学んできた経験から

　
テーブルコーディネーター目線での
スタイリングの方法や撮り方を
お伝えするレッスンを開催しています📷📱

いつもはオンラインなのですが、
今回は、オプションで対面での開催🙆

自分の好きな方法でもいいのだけど、
自分の癖もあるし、
変えるって大変だけど、

習った通りに、
ちょっと今までと違った撮り方を
取り入れてみる
そして、沢山数を撮ってみる😄

結局はそれが大事です👌

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テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
～3分でできる秋のティーテーブル🍁～

10/13(木)14:00～15:30(残1)
10/24(月)10:30～12:00
(リクエストも受付中）

詳細は　
@rieko.nakae_　より
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#テーブルフォト
#写真好き
#NikonD5500
#スマホ写真
#写真好きな人と繋がりたい

＜キリンビール工場限定コースター✨️＞
　　
　　
今日のレッスンは、
テーマに合わせてテーブルを作る、
実習形式のレッスンでした。
　　　
　　
そのレッスンで、
生徒さんが用意してきた小物のひとつが、
このコースター🎶
　　　
　　
　　
@kirin_brewery
キリンビール工場見学で
貰えるコースターらしく、
　　　
昔のラベルデザインから色々あって、
質感も雰囲気もとっても素敵なのです😍
　　
入れ物の缶も可愛い🙆
　　　
　　
　　
黒と赤のコーディネートにも映える存在感
　　
和洋折衷の素敵なテーブルの
ポイントになってます💕
　　
　　　
　　
私も工場見学行きたくなりました～😄
(都内在住の生徒さんは取手工場に行ったらしいです)
　　
　　　
ちなみに見学は80分で500円
試飲もできるらしい🍺
　　　
　　　
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テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
～3分でできる秋のティーテーブル🍁～
　
9/21(水)10:30～12:00
10/13(木)14:00～15:30(残1）
10/24(月)10:30～12:00
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🔹ランチョンマットを使う時のポイント
🔹テーブルにお花を飾る時のポイント
🔹紙ナプキンの使い方・置き方のポイント
🔹テーブルに小物を置く時のポイント
🔹買ってきたケーキをカフェっぽく盛り付ける時のポイント
　　　
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#中江利会子
「食と暮らしを愉しむ教室」ＴPC主宰
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#キリンビール工場見学
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#オシャレコースター
#赤と黒のテーブル
#残暑を楽しむ
#キリンビール好き

＜十五夜は・・・🎑＞
　　　
　　
仕事柄もありますが、
季節行事は、ほんの少しでも何かしら、
お家の中で取り入れたいと思っています🎶

　　　
ガッツリとテーブルコーディネートを
する時間がなくても、
(そもそも日常で、
ガッツリ作り込むコーデイネートは
必要ないと思ってますが）
　　　　
　　
サイドテーブルや棚の上、
テーブルの端にちょっとだけ飾ったり、

モチーフとなるもの(お菓子等)を食したり🙌

今回、中秋の名月(十五夜)でも、
それを模した和菓子を食べたり、
ウサギのお菓子だったり、
フェイクのススキや菊を
ちょっと飾ってみたり😄

それだけで、
季節を満喫した気分になれるのです🎶

とっても簡単(笑)🙆
　　　
　　　
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テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
～3分でできる秋のティーテーブル🍁～
　　　
9/21(水)10:30～12:00
10/13(木)14:00～15:30
10/24(月)10:30～12:00
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＃テーブルコーディネーター
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「食と暮らしを愉しむ教室」ＴPC主宰
@rieko.nakae_

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＜仲秋の名月🎑＞
　　　
　　　
今年の十五夜には、
お月見団子を予約して準備していたのですが、
　　　
ススキも稲穂なども用意できず
おうちにあった造花のススキで、
サイドテーブルに簡単にセッティング🎶
　　　
　　　
予定と違ってしまったけど、
お団子とウサギ🐰、
なんちゃってススキ🌾と菊🌼があれば、
なんとなく、お月見の雰囲気に🙆
　　
　　　
今年は満月らしいので、
ゆっくり月を眺めてみようと思います💕
もちろん、お団子をいただきまがら🍡
　　　
　　　
（土曜日でよかった😆）
（平日だったらきっと見れなかったかも😂）
　　　
　　　
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