レッスンのティータイムでは、 毎回、スイーツやパンを出しています。 その時に、 いつもしていることは、 とびっきりのスペシャルを1つ ではなく、、 メインを1つ、 サブ＆おまけを1～3つ にしてセットにすること。 何故だ … 続きを読む 私が単品よりスイーツプレートにする理由