お魚をおろしたことありますか？
日常生活でお魚をおろすことはしなくても困りません。
（切り身もあるし、お店でさばいてもらえるし）
でも、知っておきたいという気持ちは誰にでもありますよね。
お魚レッスンとは
お魚レッスンでは、毎回、季節のお魚をさばく実習から試食までのレッスンです。
お魚がさばけるようになると、お店で頭と内臓さえ取ってもらえば（生ごみが大変だから）後は自分でできる！というのも素敵です。
料理方法や食べる事をメインにいらしても勿論OKです。
日本料理のプロから学ぶ本格的なレッスン
講師は、調理師専門学校の日本料理の現役講師 林夕起子先生。
先生のデモは、皆、スマホを持って釘付けです。
ちょっとした押さえ方、手の添え方でやりやすさも違ってきます。
また、日本料理の先生なので、さばいた後のお料理もひと味違います。
知ってるはずのメニューも違う美味しさがあったり、基本のお料理のコツをしっかり教わったり、毎回、何種類もの調理方法を紹介してくださいます。
季節のテーブルコーディネートで試食タイム
最後は、テーブルコーディネートもして試食です。
季節に合わせたセッティングをしていきます。
アルコール（又はノンアルコール）で乾杯。
これが楽しみでいらしてくださる方も♪
参加者の皆さんからはこんなお声が♪
●なかなか自分ではやらないので楽しいです！
●毎回、帰りにお魚を買ってその日の晩御飯に復習してます。
●お魚のおろし方だけじゃなく、料理や盛り付けもプロから教えて貰えるのが嬉しいです。
●試食タイムが何より楽しみですー♪
●なかなか覚えられないけど、毎回この時間も自分へのご褒美だと思って楽しんでます。
等々、やったことがない方も楽しんでご参加頂いてます。
人気のレッスンだからLINE登録を！
人気のレッスンなので、継続の方とキャンセル待ちの方でほぼ埋まってしまいます。
ご希望の方は、キャンセル待ちか、LINE@へのご登録をお願いします。
（空きが出た場合、LINE@でお声掛けする場合が多いです）
LINE@の登録がまだの方はこちらのIDで検索して頂くか、「友達追加」のリンクをクリックして「友達に追加」をお願いします。
ID：roz0098u
お魚レッスン詳細
日程
5月23日(土)13:00～16:00（満席の為、キャンセル待ち)
レッスン場所
埼玉県川口市北原台1丁目（講師自宅）
※詳細はお申し込み後にご連絡いたします
- JR武蔵野線・埼玉高速鉄道(地下鉄南北線直通)「東川口」駅 徒歩10分
レッスン料金
5,500円
お支払方法
当日レッスン開始前にお願いします。
※当教室での受講が初めての方は、事前お振込をお願いします。
ご注意・お願い
- 自宅教室には犬がいますので、アレルギーの方や苦手な方はご迷惑をおかけするといけませんので、申し訳ございませんがご遠慮下さいませ。
- 講座内で他の生徒様へのネットワークビジネス等の勧誘、販売等はご遠慮ください。
- キャンセルポリシーはこちら
（お申し込み時に同意したものとします）
お申込み
- gmailからご連絡させて頂きますので、携帯の方は、受信可能な設定にしておいてください。