2019年10月12日 / 最終更新日 : 2019年10月18日 nakae テーブルコーディネート VERY掲載記念♪盛り付けレッスン参加者に小冊子プレゼント！ 先日、VERYに掲載して頂いた盛り付けレッスン （VERY掲載の詳細はこちらです) こんにちは。 「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 リクエストで開催したり […]
2019年10月7日 / 最終更新日 : 2019年10月12日 nakae フードスタイリング VERY11月号に掲載していただきました！ VERY11月号に掲載して頂きました！ こんにちは。 「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 先月、特集ページでの取材依頼の連絡を受け、 レッスン風景の撮影だっ […]
2019年9月20日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 nakae その他コーデ まずは小さなコーナーを季節の飾りで彩ってみる 先日は、定期的に伺っているお菓子教室の飾りつけに行ってきました。 飾り付けと言っても、玄関・トイレ・レッスン場所の棚とか、一つ一つは小さな場所です。 そこに、季節の飾りつけをしていきます。 今回は、ハロウィ […]
2018年12月31日 / 最終更新日 : 2019年9月11日 nakae 美味しいもの・スイーツ・その他 一足お先にこんなお菓子をいただきました。 デパートは、帰省の手土産や、お年賀の買い出し、お節の買い出しで大賑わいでした。 そんな中、我が家も買い出しだったのですが、 そのついでに可愛いお菓子を買ってきましたよ！ こんにちは。 「食と暮らしを愉しむ教 […]
2018年12月23日 / 最終更新日 : 2019年9月11日 nakae 美味しいもの・スイーツ・その他 カップスイーツを作る時、どんな入れ物を使うかも美味しさを左右しますよ！ お家に人が集まる時、手軽に作れるスイーツとして、 カップスイーツを用意する方も多いですよね。 私もツルッと食べれるものが好きなので、よく作ります。 簡単に手作りできるものから、市販の混ぜるだけのものまで（意外と美味しいも […]
2018年12月21日 / 最終更新日 : 2019年9月11日 nakae 美味しいもの・スイーツ・その他 好きなものを好きな器で食べると、ほんの少し気分があがる♪ 年賀状も佳境を迎えております！ （お仕事用とプライベートで数百枚の印刷が・・・） こんな時にインクも切れたり・・・。 入っててよかったAmazonプライム会員(笑) こんにちは。 「食と暮らしを愉しむ教室」 […]
2018年12月19日 / 最終更新日 : 2019年9月11日 nakae 美味しいもの・スイーツ・その他 美味しそうに見えなければ、美味しさを感じてもらうことは難しい！？ レッスンでは毎回、ティータイムにスイーツとお茶を出したり、 ミニランチを出す時もあるのですが、 なるべく、手作りにはこだわらないようにしています。 （作りたい！と思ったら、作りますが･･･） 作ることが負担になるなら（時 […]
2018年12月12日 / 最終更新日 : 2019年9月19日 nakae テーブルウェア いつもの食卓が簡単にクリスマスになる方法（コースター編） 最近のレッスンでは、ウェルカムドリンクにハーブティーを出すことが多いのですが、 色を目立たせる為に、ホットの時もガラスの器を使っています。 ガラスのグラス（耐熱）の時には、コースターを敷くことが多いので、 それをクリスマ […]
2018年12月10日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 nakae グッズ紹介 キャンドルはどうやって置くと安定して素敵に見えるか知ってますか？ いつもはキャンドルを使わない人も、この季節だけはなんとなく用意してしまう。 という方も多いのです。 クリスマスに限らず、冬ってキャンドルのユラユラが恋しくなるもの。 そのキャンドルって、どうやって置いてますか？ &nbs […]
2018年12月1日 / 最終更新日 : 2019年9月11日 nakae 美味しいもの・スイーツ・その他 可愛い手土産！ハローキティのお吸い物（加賀麩不室屋） 年末のご挨拶とか1年に1度お会いする相手にとか、 ちょっとした手土産をお渡しする機会が増える季節です。 手土産とか、ちょっとした送り物、どんなものにするか迷ったりしませんか？ こんにちは。 「食と暮らしを愉 […]
