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日常がほんの少し特別になるテーブルコーディネート

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テーブルコーディネーター 中江利会子

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rieko.nakae_

<甥っ子の就職祝い💕>
   
   
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遊び盛りの甥っ子に、
「就職祝は会って渡したいから顔を見せにきなさい」とちょっと脅しつつ😆
   
久し振りに我が家に集まりました🙌
(コロナ前に大学の入学祝で集まった時以来😄)
   
   
甥っ子と姪っ子も、
いつの間にか大人になって、
生意気なことも言うのだけど、
韓国アイドルの話にも全くついていけないけど、ただただ可愛いのですよね💕
   
  
久し振りに皆で集まる時には、
じっくり手の込んだお料理を用意するより、
   
いかに時短で美味しく、見映えよく、
を目指すタイプなので😆
  
買ってきたものや、レトルトを
ちょっとアレンジするのが得意です🙆
   
あとは、盛り付けに気を付けるだけ🎶
   
   
来た人から、お料理も揃わないうちにスタートしてしまい、
全体のキレイな写真がないのですが・・・😂
   
    
  
どんな風に準備してテーブルを作り
時短(手抜き?)料理を、
なんだか凄いお料理っぽく魅せる方法を
ブログでご紹介しています🙌
   
   
まずは、
お料理を準備する前に、
テーブルをこんな感じにしようと考えて
お皿を並べてみます。
▷pic6
   
  
これをやっておくだけで、
お料理を並べたり盛り付けたりするイメージが湧きやすくなります👌
   
   
今回のポイントは3つ❕️
   
📍Point1
人数分の揃いのお皿がなくても、
同じ白ベースで同じシンプルな形のお皿を組み合わせて取り皿にします。
   
📍Point2
お料理を盛り付けるお皿も、
ガラスで揃えて(形や種類は違ってもOK)統一感を出します。
   
📍 Point3
ベースを茶色で揃えます。
(アタのランチョンマットとお料理の器の下の木のお皿)
   
  
ここまでが事前の準備✨️
   
   
  
超簡単なお料理の詳細や
盛り付けポイントなどは、
@rieko.nakae_
プロフィールのURLより
ブログをチェックしてくださいね🙌
  
  
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テーブルコーディネート体験レッスン
「基本のキ」
~3分でできる春のティーテーブル~
   
詳細はプロフィールのURLより💠
@rieko.nakae_
   
   
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🔹ランチョンマットを使う時のポイント
🔹テーブルにお花を飾る時のポイント
🔹紙ナプキンの使い方・置き方のポイント
🔹テーブルに小物を置く時のポイント
🔹買ってきたケーキをカフェっぽく盛り付ける時のポイント
   
超簡単なことだけど、
やってみると凄く変わるポイントばかり🙌
   
ご登録は、
@rieko.nakae_ より
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食卓から日々の暮らしを上質に🎶
   
#テーブルコーディネーター
#中江利会子
「食と暮らしを愉しむ教室」TPC主宰
@rieko.nakae_
   
  
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#テーブルコーディネート
#テーブルコーディネート教室
#埼玉テーブルコーディネート
#暮らしを愉しむ
#ホームパーティー
#就職祝い
#簡単料理
#おもてなし料理
#おもてなし
#時短料理
<和菓子の盛り付けはワンパターンになりやすい?>
   
  
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和菓子の盛り付けはいつも同じ
という方が多いです。
お皿も置き方も、なぜか同じになりがち😆
  
   
教室の盛り付けレッスンでは、
盛り付けの基本はもちろんですが、
実際に実習で体感してもらいますよ🙆
   
  
現在は、Basicコースの中の
カリキュラムのひとつとして行っています🎶
(単発でご希望の方は、ご連絡ください)
   
   
   
写真は和菓子でティーパーティーを
した時のもの🍡
   
   
▷pic1
芋けんぴは立ててグラスに
   
▷pic2
おかきはガラスの器に
   
▷pic3
桜のお団子もガラスの器に立てて
   
▷pic4
豆菓子は高さのあるグラスに入れて、色も楽しんで
  
▷pic5
桜の最中は、ガラスのドームに
   
   
   
和食器も何も使っていませんが、
和菓子だけで楽しむティーパーティー✨️
  
この他にも桜のカステラなども
洋食器やガラスを使って
全てコーディネートしています🎶
   
   
桜のお菓子が沢山出ている
この季節ならではのお楽しみ🌸
   
  
和に囚われなくても大丈夫なので、
手持ちの器で楽しんでみてくださいね🙌
   
  
・・・・・・・・
   
  
テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
~3分でできる春のティーテーブル~
   
3/29(水)残2席
 
詳細は、@rieko.nakae_ より
プロフィールのURLからご覧ください💠
   
  
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食卓から日々の暮らしを上質に💕
  
#テーブルコーディネーター
#中江利会子
「食と暮らしを愉しむ教室」TPC主宰
@rieko.nakae_
   
   
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#テーブルコーディネート
#テーブルコーディネート埼玉
#テーブルコーディネート教室
#暮らしを愉しむ
#和菓子
#盛り付け
#ティーパーティー
#大人の習い事
#日常を楽しむ
<ランナーを持ってなくてもアレで代用🙆>
   
   
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桜のテーブルを
桜のピンクと
薄いグレーのクロスと
薄いグリーンのタイセラドンの器で
コーディネート🌸
  
  
ここに、ちょっとアクセントが欲しくて、
焦げ茶のランチョンマットを、
ランナー風に使ってみました👌
  
   
使いたい色や柄のランナーを持ってなくても、
ランチョンマットや折敷で代用したり、
クロスを折って使ったり、
色んな物で代用できます🙌
  
  
名前の通りの使い方にこだわらなければ、
(ランチョンマットはランチョンマットとして使うだけ、みたいな)
  
アイディア次第で、
物を増やさなくても色んな事ができるもの。
  
   
ついつい、名前に縛られちゃいますよね😆
でも、使い方はひとつじゃない👌
 
いつも柔軟に🎶
  

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テーブルコーディネートの体験レッスン「基本のキ」
~3分でできる春のティーテーブル~
   
詳細は、@rieko.nakae_ より
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食卓から日々の暮らしを上質に💕
   
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#テーブルコーディネート埼玉
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#暮らしを愉しむ
#桜
#タイセラドン
#cherryblossom
#ランチョンマット
#日常を楽しむ
#大人の習い事
<お皿を置く位置🙆>        @ <お皿を置く位置🙆>
  
   
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フォローアップレッスンでは、
テーマに合わせて、考えてきたテーブルを実際に作ってもらいます🎶
   
   
作ったテーブルの思いや雰囲気を壊さずに、
私が手直しをしていきます。
   
今回は、エレガントなテーブルが得意な生徒さんが、カジュアルなアイテムをカジュアルになり過ぎない可愛いテーブルにまとめてくれました💮
   
    
ちょっとだけ手直しをしたのですが、
 
変えたひとつが
\お皿の置く位置/
 
 
これ、ついつい
やってしまうことなのですが・・・😆
 
丸いランチョンマットを敷くと、
思わず、何の気なしに
ランチョンマットの真ん中に
お皿を置いてしまうのです!
   
  
今回のお皿のサイズだと、
机の端からお皿までの距離が長くなり、
お皿の位置が遠くなってしまいます。
   
   
お皿の位置は、

\机の端から2cm位(指2本分)/

の場所に置きます👌
  
   
なので、今回は、
もうちょっと手前にお皿を置きます。
 
📍奥に空間ができてもOK
📍ワイングラス等は、ランチョンマット内に置けます
📍今回のティーカップは、邪魔にならなければ上の空間に置いてもOK
📍27cm以上のディナー皿なら真ん中でもちょうどいいです
   
   
お皿の配置は
「食べやすさ」が大前提🙌
 
 
   
ランチョンマットの置き方などは、
Line登録で動画をプレゼントしてますので、
併せてチェックしてくださいね💕
   
@rieko.nakae_

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テーブルコーディネート体験レッスン「基本のキ」
~3分でできる春のティーテーブル~
   
詳細はプロフィールのURLより💠
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🔹ランチョンマットを使う時のポイント
🔹テーブルにお花を飾る時のポイント
🔹紙ナプキンの使い方・置き方のポイント
🔹テーブルに小物を置く時のポイント
🔹買ってきたケーキをカフェっぽく盛り付ける時のポイント
   
超簡単なことだけど、
やってみると凄く変わるポイントばかり🙌
   
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#中江利会子
「食と暮らしを愉しむ教室」TPC主宰
@rieko.nakae_
  
  
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#テーブルコーディネート
#テーブルコーディネート教室
#埼玉テーブルコーディネート
#暮らしを愉しむ
#ランチョンマット
#基本の配置
#大人の習い事
#お皿の置く位置
<桜の季節🌸>          @rie <桜の季節🌸>
   
    
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お正月以外に漆器を使おう🙌
  
ということで、
漆器を使って、おうちでお花見のコーディネートを作りました💕
   
  
漆器を使うからといって、
和に寄せなくても大丈夫👏
  
ガラスや木の素材を合わせたり、いつものランチョンマットを合わせて、
日常でも気軽に漆器を使ったコーディネートができちゃいます🙌
   
    
祖母から受け継いだ古い漆器でも(今時のモダンなものじゃなくても) 
カジュアルに日常の中で使っていけるコツもレッスンの中で、お伝えしていきます😄
  
  
Basicコースは、5月スタートクラスを募集します!
@rieko.nakae_
  
 
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テーブルコーディネート体験レッスン
「基本のキ」
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「食と暮らしを愉しむ教室」TPC主宰
@rieko.nakae_
  
  
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#テーブルコーディネート教室
#埼玉テーブルコーディネート
#暮らしを愉しむ
#漆器を楽しむ
#漆器の日常使い
#桜
#お花見コーディネート
#cherryblossom
#大人の習い事
<日曜のお茶時間>         @r <日曜のお茶時間>
   
   
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昨日の蕨マルシェ、沢山の方にいらしていただき、ありがとうございました💕
@warabimarche
     
暑い位のお天気の中、
お久し振りの方にも、たくさんお会いできて嬉しかったです🎶😄
   
   
   
他の会場に行く時間がなく、積水ハウス会場でご一緒した、
パティスリーミチさんのレモンケーキと、
山崎園芸さんから雪柳をお持ち帰りしました🙌
@patisseriemichi
@yamazakiengei  
  
雪柳をサイドテーブルに飾ると
あっという間にお部屋が春に😄
  
枝ものがあると華やかになりますね👏
  
そして、レモンケーキ🍋はティータイムに。
端っこはちょっと得した気分🎵
(わざわざ端っこを選んで購入😄)

気持ちの良いティータイムになりました💕
  
  
   
今回の蕨マルシェでは、
商品のご感想も聞くことができて、嬉しく参考になりました🙇
 
一般の木のフォークは、歯の溝が浅いものが多いのですが、うちのフォークは歯の部分がしっかりしてると(溝の深さがあって使いやすいと)好評でした💮
  
新しくデザートフォーク(写真7枚目!)も
取り扱うことにしたので、
楽しみにしててくださいね🙆
   
   
   
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テーブルコーディネートの体験レッスン「基本のキ」
~3分でできる春のティーテーブル~
  
3/29(水)後2名
4月の日程も追加🙌
   
詳細は、@rieko.nakae_ より
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#テーブルコーディネート埼玉
#テーブルコーディネート教室
#暮らしを愉しむ
#蕨マルシェ
#レモンケーキ
#雪柳
#花のある暮らし
#ティータイム
#お茶時間
#木の器
#木のカトラリー
#おうちカフェ 
#おうちごはん
<いよいよ明日🎶>         @ <いよいよ明日🎶>
   
   
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明日のイベントで
木の器や小物を販売するので、
今日は、その準備に朝から 😆
   
  
3/11(土)10:00~16:00
蕨マルシェTHESTORE
「春よこい2023」
@warabimarche
   
   
16の会場を使って開催されるこのイベント
私は蕨駅西口から5分弱の
住宅展示場内の積水ハウスさんで販売します✨
@sekisuihouse
 
  
駅からの地図は写真を見てくださいね🎶
  
   
そして、積水ハウスさんのご好意で、
当日アンケートに記入すると、
なんと割引券がもらえます~💕🙌
  
  
  
積水ハウスさんでご一緒するのは
こちらのメンバー⏬
   
   
🍴 Cheesaurus
キッチンカー(チーズバーガー)
 @cheesaurus96
  
🛍Selectshop nR
テーブル小物(私です😄)
@rieko.nakae_
  
🛍Yamazakiengei  
ドライフラワー
@yamazakiengei
  
🍴パティスリーミチ 
お菓子
@patisseriemichi
  
   
イベント限定販売の、
足が取り外せるケーキスタンドは、
沢山ご予約を頂きありがとうございます💕

在庫がなくなり次第、注文となります🙇
(ご注文いただき、納品次第、発送致します。)
   
 
イベントの詳細は
@rieko.nakae_
プロフィールのURLより
ブログをチェックしてくださいね💕
   
皆様にお会いするのを楽しみにしています😄
   
   
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#テーブルコーディネート埼玉
#テーブルコーディネート教室
#暮らしを愉しむ
#蕨マルシェ
#木の器
#無垢のチーク材
#楕円プレート
#ケーキスタンド
#積水ハウス
<実は、とても役立ちアイテム🎶> <実は、とても役立ちアイテム🎶>
   
   
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レッスンで良く使っている
ドーム(透明なカバーのようなもの)
実は意外と人気のアイテムで、
欲しいというお声をよくいただきます🙆
   
  
実はこれ、ガラスではなくポリカーボネート製なので、
   
軽くて、安全、割れないし、扱いやすい上に安価。
と、いいことだらけ🙌
   
   
詳細はブログに書いてますが、
来週あたり、まとめて発注予定なので、
欲しい方はお声がけくださいね😄
   
   
一見、ドームは邪魔になりそうに思えますが、
このドームを被せるだけで、テーブルがオシャレに見え、
ただの袋菓子もステキなスイーツに見えたりします💕
   
   
3/11(土)に特別販売の
足が取り外せるケーキスタンドとの相性もバッチリ👏
   
詳細はブログに記載してますが、セットで揃えるのもアリです💮
   
   
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#使える小物
<ミモザの日✨️>         @r <ミモザの日✨️>
   
   
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家を建てる時に、庭にミモザの木を植えたかった程、ミモザが好きでした😆
  
(結局、条件が合わずに植えられなかったのですが•••)
  
ミモザの黄色も好きで、
初めて買ったナプキンリングも黄色いお花の形
  
最初の頃は、この黄色いナプキンリングとブルーのお皿、柄が黄色いカトラリーを合わせるのがお気に入りのコーディネート🙆
  
今でも好きな組み合わせなので、大事に大事にして、ミモザの季節に登場します💕
   
   
  
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テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
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#黄色とブルー
#ナプキンリング
#思い出
#日常を楽しむ
<生徒さまの作品紹介🎶>
   
   
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フォローアップレッスンでは、
事前に出したお題(テーマ)からコーディネートを考えて作っていただきます。

✨私の教室のテーブルコーディネートレッスンは、
実践クラス(Advanceコース)を修了するとフォローアップレッスンで継続してレッスンを受講できます。

作ってもらったテーブルをより作りたい理想の形にしていくのが私の仕事😄
 
 
📍Aさんは、
桜のテーブルを作ってくれたのですが、
▷pic3、5

「何か足りないけど何が足りないのかわからない」
というので、
 
 
テーブルのサイドにまとめて置いていたスイーツを
各自の席に置き、黒で締める部分を増やしました。
▷pic2、4
  

📍Bさんは、
ナチュラルが得意で、パステル色が可愛い春のテーブル
▷pic7
   
   
「ナチュラルな雰囲気の中に、大人っぽさを加えたい」
とのことだったので、
   
   
濃いめの茶色をアクセントに加え
(コースター、ランナー等)
グリーンの種類を変更しました。
▷pic6
   
   
  
こんな感じに、
実践クラスでは作ったテーブルを活かしつつ手を加え、
より目指すテーブルに近づけるようにアドバイスしていきます💕
   
   
ちなみに
Basicコースは、私が用意したコーディネートを一緒に作ってもらいます🙆
(実践はAdvanceコースから)
   
   
フォローアップレッスンの生徒さんは、長く通ってくださってる方ばかりなので、私もアイディアや商品など、色んな相談もさせてもらってます。
心強いメンバーばかり🙌
  
  
  
テーブルコーディネートを楽しんでみたい方は、まずは体験レッスンでお待ちしてます😄
   
   
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テーブルコーディネート体験レッスン
「基本のキ」
~3分でできるテ春のティーテーブル~
   
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#東川口
#大人の習い事
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#美味しいテーブル
<無垢のチーク材の器>        <無垢のチーク材の器>
    
   
@rieko.nakae_  ←他の投稿はこちらから😄
   
   
私はテーブルコーディネートのお仕事をしてますが、
教室やオンラインショップで、
木の器や作家さんの器の販売もしています🎶
(Selectshop nR)
   
 
3/11(土)10:00~16:00
イベントに参加して、
木の器や小物を販売します✨
    
蕨マルシェTHESTORE
「春よこい2023」
@warabimarche
 
 
私が販売する木の器や小物は、無垢のチーク材でてきているので、余計な塗料やコーティング等もされてないため、

手触りがとても良く、木の質感を気持ち良く感じていただけることでも人気です🙆
  
形や使用感は、テーブルコーディネーターとしての私の目に叶ったものばかりです👏
  
   
今回のイベントでは、通常販売していない

◾楕円の器(大小2サイズ)
pic3.2
◾足が取り外せるケーキスタンド
pic6
を特別販売します!
   
   
今回は16ヶ所の会場で行いますが、
私は、蕨駅西口から徒歩5分の住宅展示場内
積水ハウスさんです。
@sekisuihouse
    
    
積水ハウスさんで、当日アンケートにこたえると、割引券のプレゼントも❗
◾pic7
 
  
また、色んな会場を回るお散歩コースも、
ご紹介しています🙆
◾pic8.9
  
    
詳しくは、@rieko.nakae_
プロフィールのURLより
ブログをチェックしてくださいね💕
   
    
・・・・・・・・
   
   
テーブルコーディネートの体験レッスン
「基本のキ」
~3分でできる春のティーテーブル~
   
詳細は、@rieko.nakae_ より
プロフィールのURLからご覧ください💠
   
   
୨୧——————————————୨୧
   
   
公式Lineにご登録頂くと、
まねするだけで、
簡単にテーブルコーディネートが始められる
5つのミニ動画をプレゼント🎁

超簡単なことだけど、
やってみると凄く変わるポイントばかり🙌

ご登録は、@rieko.nakae_よりプロフィールのURLから💠
   
   
୨୧——————————————୨୧
   
   
食卓から日々の暮らしを上質に🎶
   
#テーブルコーディネーター
#中江利会子
「食と暮らしを愉しむ教室」TPC主宰
@rieko.nakae_
  
  
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#テーブルコーディネート
#テーブルコーディネート埼玉
#テーブルコーディネート教室
#暮らしを愉しむ
#木の器
#器好き
#蕨マルシェ
#無垢のチーク材
#木のカトラリー
<桜を愉しむテーブル>     @rieko <桜を愉しむテーブル>
   
@rieko.nakae_  ←他の投稿はこちらから
   
   
桜は和のアイテムなので、
和食器との相性もとてもいいのです🙌
  
今回は、漆器を使って
コーディネートしてみました🌸
  
  
漆器を特別なものでなく
もっと気軽に、日常で使う方法を
ご紹介してます🎵
  
  
日常では、漆器と相性のいい
ガラスや木の素材を合わせています✨️
  
無理に和食器と合わせなくても大丈夫。
気軽にチャレンジしてみてくださいね🎶
   
   
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