大豆プロテインスイーツをお気に入りの器で。

「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

先日のプロテインスイーツのイベントの後、
残ってお持ち帰りしたスイーツを、お家でも楽しみました♪

サイコロ状にカットしてあったので、そのままピックに刺したり、重ねたり。

器は、Atelier陶華さんの粉引きの長皿
この器、普通の長角皿より長くて、36cm位あります。

そこにチマチマと盛りつけるのが好きです。
かなり見栄えがしますよ♪

 

盛り付けた大豆プロテインスイーツは、卵と油を入れて、混ぜてチンするだけ。
（マルエツやヨーカドー、マルコメのネットで買えます）

プレーンも美味しいのですが、アレンジするともっと美味しいのです。
上の写真では、ラムレーズン、黒豆、クロレラ（緑）、キャロブ(茶）を混ぜて作ってます。

チョコの代わりにキャロブを混ぜて焼くと、こんな感じに。

かなり好きです(笑)

 

そんな、プロテインスイーツを使った盛り付けレッスンのイベントの様子はこちらです

 

ちょっとずつ、美味しいものを食べたい時

お気に入りの器に並べてみるのも、より美味しく頂く秘訣です！

超簡単スイーツも、アレンジや盛りつけで、いくらでも素敵に見せることができます。

切ったり、並べたり。
色々やってみてくださいね(^^)