簡単でオシャレ! いつもの器でワンプレートお節

お節の準備、はじめてますか?

会いお正月らしく、
ちょっとだけ食べたいけど、お重を出すほどでもない。

そんな時には
簡単なのにオシャレに見える
ワンプレートお節がおすすめです!

 

こんにちは。
埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

我が家は毎年、
好きなモノだけを用意するワンプレートお節です。

 

盛り付ける器は、いつも使っているお皿です。

 

汁気のあるものは(紅白なますや黒豆など)、
ワンプレートの中で更に小さな器に入れて盛りつけます。

 

こうして並べてみても、
毎年、作っているものは同じ(笑)

ワンプレートの器を微妙に変えてるだけですね。
(もちろん、器も毎年同じでも問題なしです)

 

この写真の時↓は、
元旦は実家でお節をいただいたので、
2日はお雑煮とちょっとだけお節もどきでいただいた時のもの。

我が家は今年は喪中なのでお節はなし。

お雑煮だけになりそうなので、
こんな形に近くなるかも。

 

元旦からお雑煮という方は、こんな形でもいいですよね。

ちなみにお雑煮椀の奥に、お節の一部を豆皿で並べてます。

 

いつもの器でワンプレートですが、
四角い折敷の上に並べるだけで、キリッとしますよね。

これも先日の投稿でご紹介した、
直線を使うこと。
(その時の投稿はこちら)

お正月らしさは、紅白とカッチリ直線を意識♪

どうしようか、まだ迷ってる方はワンプレートお節おすすめです♪