PatisserieｰMichiさんのレモンケーキ♡
おはようございます。
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
先日の浦和スペースマーケット で、
以前から気になっていたPatisserieｰMichiさんのレモンケーキを購入しました！
（画像はMichiさんからお借りしています）
このケーキ、頂いてみたら、あまりに美味しくて～♪
しっとりしてて口の中でシュッとなくなる感じ。
そして、レモンの酸味がとてもいい感じなのです。
感激してすぐにメッセージを送った私(笑)
ついでに、9月のイベントのスイーツにお出ししようと注文までしちゃいました。
そして、このケーキを仕事の合間に食べようとした写真がこちら。
小さくカットして手でつまんで食べようと思って、こんな感じに盛り付けました。
この写真は、冷茶の紹介記事 で使ったものです。
この記事を見たアロマとハーブの教室の加奈さんが、
同じお皿で同じケーキを食べようとしてる～っと、ご紹介してくれました。
加奈さんもビレロイ＆ボッホのお皿でMichiさんのレモンケーキを頂こうとしてたのです♪
加奈さんは先日の「スイーツの盛り付けレッスン」にも参加してくださり、
盛り付けも気になるようになったみたいです。
盛り付けって、気になりだすとちょっとした所にも目がいきますよね。
このケーキの美味しさがより美味しく感じるように、
次回のイベントの時のティータイムには、皆さんにお出しできるように準備しておきますね。
