9月9日は、重陽の節句♪ テーブルにも菊をあしらって。
五節句って知っていますか?
その中でも重陽の節句って知っていますか?
聞いたことある、けど、よく知らないって方も多いのかも。
こんにちは。
「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。
五節句は、この5つ
1月7日 人日(じんじつ)の節句 =七草
3月3日 上巳(じょうし)の節句 =ひな祭り
5月5日 端午(たんご)の節句
7月7日 七夕(しちせき)の節句 =たなばた
9月9日 重陽(ちょうよう)の節句=菊の節句
9/9の重陽の節句は、五節句の中で、一番知られてない節句かもしれませんね。
菊の節句とも言われており、菊を鑑賞し、菊酒を飲んだり、栗ご飯を食べたり。
なので、コーディネートにも菊を使って、長寿や健康を祈ります。
菊をコーディネートに使うのですが、
一歩間違うと、仏花っぽくなってしまいます。
(テーブルで使うにはちょっと・・・)
なので、西洋菊(マム)を使うといいですよ♪
写真では、お皿の上にミニ重箱を置いてますが、食べる時は、重箱はお皿の外に出してOKです。
ミニ重箱に飾ると、お菓子みたいで可愛いですよ。
それに、コケ玉も一緒に飾ると、重箱と菊がより和の雰囲気を醸し出します♪
全部を和にするのでなく、
私は洋食器と組み合わせて、ちょっと和モダンっぽくしてみましたよ。
季節の行事を食卓に持ちこむことって大事です。
ハロウィンやクリスマスと一緒ですね。
秋を感じるひとときに(^^)