ただ置いただけ、に見えちゃうのはなぜ？ あなたの食卓が劇的に変わる「コーディネート力」の話

お気に入りの食器を並べて、
カトラリーもグラスも置いてみた。

なのに、なんだか全体を見ると
ただ物を置いただけに見えてしまう…。

SNSで見るような、
あのオシャレな雰囲気にならないのは、どうして？
そんな風に思った経験はありませんか？

それは、あなたのセンスがないからでも、
高価な食器を持っていないからでもありません。

並べるだけから、
オシャレで伝わるテーブルへと
変えるために必要なある力が
少しだけ足りないだけかもしれません。

その力こそが、コーディネート力です。
では、コーディネート力とは、一体何でしょう？

 

こんにちは。
埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

コーディネート力
ってなんでしょう？

それは、
あなたが伝えたいイメージのために
様々な知識をパズルのように組み合わせ
一つの世界観を創り上げる力のことです。

ちょっと難しい言い方かな。

例えば、
「今日のディナーは、家族でゆっくり会話を楽しむ、温かい時間にしたいな」
というイメージがあったとします。

そのイメージを叶えるために、
私たちは色々なピースを組み合わせていきます。

■メニュー
煮込み料理のような、温かいものがいいかな

■シーン・時間
夜だから、キャンドルの優しい灯りをプラスしよう

■テーマカラー
暖色系のオレンジやブラウンを基調にしよう

■構成
お皿の周りに余白を作って、ゆったりした雰囲気を出そう

■その他
クロスの素材は、温かみのあるリネンがいいかな…

こんな風に、
メニュー、シーン、時間、背景、テーマカラー、構成…といった、
たくさんの知識のピースを混ぜ合わせていくことで、
初めて、ただ並んでいる状態から、
想いが伝わるテーブルへと進化するのです。

 

同じ食器を使っていても、
伝えたいイメージが違えば、
選ぶピースも組み合わせ方も全く変わってきます。

だから、
ただ断片的に素敵なものを見て真似するだけでは、
なかなかしっくりくるテーブルにはならないんですね。

このコーディネート力は、
言い換えれば
知識とアイディアの引き出しを、
どれだけ持っているかということ。

そして、その引き出しは
誰でも、いつからでも、増やすことができるのです。

 

もし、あなたが
「私もそんな風に、想いを込めたテーブルを作れるようになりたい」と、
ほんの少しでも感じてくださったなら。

その知識とアイディアの引き出しを、
一緒に増やしてみませんか？

私のBasicコースでは、
このコーディネート力の土台となる、
色や配置の基本、テーマの作り方などを、体系的に、そして楽しくお伝えしています。

なぜ、こうすると素敵に見えるのか
その理由がわかると、
あなたの持っている食器たちはもっと活躍し、
テーブル作りはもっと自由に、もっと楽しいものになりますよ！