「いつも」と少し変えるだけで、暮らしはもっと楽しくなる

今月のレッスンはイースターをテーマに
Basicコースも体験レッスンも
毎回、マイナーチェンジしながら
テーブルを作っています。

そして
ティータイムのスイーツは
毎回、違います。
（私の買い出し状況によって♪）

ちなみに
昨日の体験レッスンは
はじめて買ってみた
CUSTAのプリンケーキ

CUSTAはモロゾフが展開するカスタードスイーツ専門店

これ、超美味しかったのです！
おすすめ！

今日は、この話ではなく(笑)

 

こんにちは。
埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

今月のBasicコースは、紅茶のお話をしてるので
紅茶を使った3層になるアレンジティーの実習もしています。

昨日の体験レッスンでは
（紅茶の実習はないので）
ウェルカムドリンクでご用意してお出ししました。

 

いつもは、
この写真のようなシャンパングラスに作り
皆さんに楽しんでもらうのですが

 

体験レッスンでは
ちょっと気分を変えて
ワイングラスを使ってみたのです。

（初めて来た早々にシャンパングラスを出されてもね・・・）

このワイングラスで作ってみた3層の見た目も
意外と可愛い♪

 

こんんな風に
いつもとちょっと「視点」を変えてみる。

（このドリンクは、このグラスって決め過ぎない）

それだけで
新しい発見や
新しい楽しみ方
が、できるようになります。

（このドリンクは緑茶のアレンジ）

 

テーブルコーディネートは
沢山の食器や色んな小物がないとできないと思っていませんか？

ちょっと視点を変えるだけで
今、おうちにあるもので
何通りものコーディネートが可能です。

今ある物ではできないのではなく
考え方を知らないだけ。

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