ティータイムのスイーツ試作中♪

こんばんは。

テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

今週から夏休み明けのレッスンがスタートします。

レッスンのティータイムに出すスイーツをたまには私の手作りで・・・と、

先月習ってきたパンナコッタ を試作中!

パンナコッタ

どんな入れ物でつくるのがいいかなぁ・・・とか、

この分量でこの入れ物だと何個作れるかなぁ・・・とか。

色々考えつつ試作してますよ。

 

ゼリーが黄色いのは、グラニュー糖を使っていないから(笑)

まだまだ改良が必要です。

違うものが出てきたら、上手く行かなかったと思って下さいね(^^)