和から洋へ

こんばんは。

テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

お節もほぼ片付き、お餅にも飽きてきたので、パン食も復活です。

それに合わせて冷蔵庫も片付けようと、冷凍しておいた無花果をジャムにしました。

無花果ジャム

お砂糖は控えめにして、キビ砂糖を使っています。

我ながらいい出来でしたよ♪

 

さて、今日から日常が戻ってきましたね。

私も今日は買い出し→新年会→打合せ、とフル稼働。

今年は、「時間の使い方」も課題の一つ。

皆さんも心に秘めた今年の課題や目標があると思いますが、一つ一つクリアしていきたいですよね!