今月のレッスンでお出ししたスイーツ

おはようございます。

暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

レッスン後のティータイムにお出しするスイーツをたまには手作りに。

と、密かな野望を持って、不定期にお菓子作りのレッスンにも行ったりしています。

浦和のリーバルカフェさんとか
蕨のPatisserie-Michiさんとか

今月はちょっと気持ちの余裕があったので、作ってみましたよ。

ブルーベリーのレアチーズケーキ

8月に習ってきたのですけど。

ブルーベリーの紫がハロウィンにも合うかなぁ~と思って。

ブルーベリーのレアチーズケーキ

ホールではなく、一人ずつ用に作ったので、ちょっとマーブル模様がキレイに出なかったのですが。

皆さんから美味しい~の声を頂きましたよ♪

 

これからもちょくちょく作っていきたいと思ってます(^^)