お鍋の季節になりました!

こんばんは。

暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

秋を飛び越えて、冬がやって来た感じですよね。
先週あたりから、寒さと共に鍋が恋しくなる季節がやってきましたね♪

皆さんは、どんなお鍋&カセットコンロを使っていますか?

私は・・・、
実は、独身時代に使っていた鍋とカセットコンロを
今だに使っているのです~。

鍋とカセットコンロ

昔ながらの・・・って感じです。

まぁ、10数年前に購入したものですが、
白いシンプルなお鍋にしたので飽きずに使ってます。

使いこんでるので、いい感じで色もついてきてるのですが、
ちょっと欠けてしまったのです~。

それに見ての通り、かなり使い込んだ超普通のカセットコンロ
今は素敵なカセットコンロも沢山でていますよね~。

こんなのが欲しいと思いつつ、そのうちと言いながらなかなか買えずにいます(笑)

iwatani アモルフォ プレミアム iwatani アモルフォ プレミアム
27,000円
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土鍋も、最近は作家さんの素敵な味のあるものか、
シンプルなモダンなものか。

迷います!

そう言って、迷ったまま決め兼ねて、なかなか買えません(>_<)

でも、お鍋のモトは、お気に入りがありますよ!

茅乃舎の鍋のもと

お出汁で有名な茅乃舎の鍋のもと。
最初はお出汁からとります。

お出汁

お出汁をとった後に、スープを入れるのです。
手軽でとっても美味しいので、おススメですよ~。

茅乃舎の鍋の素はこちらから。