今年のお節は・・・。

「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

毎年、大晦日の夜は、しっかり食べるし(飲むし)、年越し蕎麦もいただくので、
元旦の朝は、全く食欲がありません(笑)

大晦日の様子はこちらから。

 

元旦は、お節風の雰囲気だけ味わって、そのまま夫の実家に行っちゃいます。

そして、帰ってきて夜に軽く頂く感じです。

 

なので、我が家では、お節と言っても、好きなものをいくつかしか作りません。

 

今年はガラスのお皿に盛り付けました。

ガラスのお皿に盛りつけたお節料理

白いお敷とガラスの器の間に、赤い紙(梅の形のもの)を挟んでます。

お節料理

お花はレッスンで使ったものですが、お重に詰めて飾っています。

お重に入れたお正月のお花

毎年、こんな感じに簡単にいくつか・・・という感じですが、
気分だけでも、味わえればと思っています♪