目で楽しめるドリンクで乾杯を華やかに!ウェルカムティーで心を掴む♪

こんにちは。
埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
席について、最初に出されたドリンク
華やかな物だったり、
ちょっと素敵に見えたり、
美味しそう!って感じると、

 

それだけで、
きっとこれからの時間は楽しそうって思いませんか?

 

キレイな色味だったり、
華やかな雰囲気だったり、

 

ひと目見て、
ワーッって歓声が聞こえそうなドリンクが出てくると、

 

それだけで嬉しくなるし、
お料理も美味しそうに感じるし
(まだ食べてないのに)
テーブルが華やかになるし、
楽しく感じるものです。

 

緑茶アレンジ

 

テーブルコーデイネートレッスンBasicコースでは、
アレンジドリンクを沢山ご紹介しています。

 

紅茶の授業の時には、
美味しい紅茶の入れ方だけでなく、
紅茶のアレンジティーを、

 

日本茶の時には、
日本茶を使ったアレンジティー

 

簡単に作れるノンアルコールカクテルも、
作り方や、グラスの選び方なども一緒にお伝えしています。

実際に見てもらって、

ティータイムに召しあがっていただいたり、
(写真はフルーツティーです)

フルーツティー

季節に合わせた色味で、

ドリンクを作ってみたり。

ブルーベリーのアレンジドリンク
  人は、食べる前に、
美味しさを80%見た目で判断しています。

なので、食べる前に
美味しそう!楽しそう!って思って貰うことが大切です。
最初にドリンクで心を掴むと、
そこから先の時間がとても楽しくなること間違いありません♪
だから、ウェルカムティーってとても大事です。
是非、ドリンクにも力を入れてみてくださいね。