2018年7月25日 / 最終更新日 : 2019年9月11日 nakae 美味しいもの・スイーツ・その他 ウェルカムティーはトロピカルなドリンクで♪ 最初にお出しするウェルカムティー、 毎回どんなものにするか意外と考えてるのですよ。 最初にワクワクして欲しい。 それだけのために(笑) こんばんは。 「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中 […]
2018年7月24日 / 最終更新日 : 2018年8月30日 nakae テーブルコーディネート お料理教室9月レッスン用盛り付け＆撮影♪ 今日は若林 徳子さんのお料理教室の見本撮影♪ 3種類のお皿(うち2つは教室で実際に使用しているもの)で、ワンプレートに盛り付けをしました。 徳子さんに一番気に入って頂けたのは、白い角皿にまっすぐ並べたもの。 […]
2018年7月18日 / 最終更新日 : 2018年9月16日 nakae 販売 販売・木の器（生徒さん価格はこちら） 本日（2018年9月13日）オンラインショップをオープンしました！ オンラインショップ（セレクトショップ エヌアール）はこちらです。 オンラインショップのオープンにあわせて価格を改定いたしました。 下記、改 […]
2018年7月13日 / 最終更新日 : 2018年7月13日 nakae フードスタイリング カフェメニューの盛付提案してきました！ 先月、熊谷市のまつだ整形外科クリニックに併設されているカフェでお仕事してきました！ 正確には、このクリニックの道路を挟んだ向かい側の建物に、 健康スポーツクリニックとフィットネスとカフェが昨年オープンしてて、 そのカフェ […]
2018年7月13日 / 最終更新日 : 2019年5月9日 nakae 販売 Atelier陶華器展 2018春 「私のお茶時間 春の粉引き」 昨年冬に開催した、 Atelier陶華器展～特別な1日 冬のwhite～ たくさんの皆さんに手に取って頂き、お持ち帰りいただきました。 >>その時の様子はこちら そして2回目の春には、私の好きな粉引きだけを集 […]
2018年7月13日 / 最終更新日 : 2019年5月9日 nakae 販売 Atelier陶華器展 2017冬 ～特別な1日 冬のwhite～ 私がフリーになってすぐに出会って、私のレッスンでも度々登場する、Atelier陶華さんの器。 陶華さんの器は、粉引きの器だったり、黒陶華の器だったり、洋食器のようなhakuのスクエアプレートと […]
2018年7月7日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 nakae グッズ紹介 毎日をごきげんにしてくれる、がま口ポーチ♪ 「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 先日の販売会でもご一緒させていただいた、布小物作家のコットリネさん （写真は、販売してる時に、その場でチェーンをつけてあげている所） […]
2018年7月4日 / 最終更新日 : 2019年9月11日 nakae 美味しいもの・スイーツ・その他 ピーマン尽くしのお料理教室 美味しいスープと丼も魅力！ 「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 5月に盛り付け＆撮影した、蕨のお料理教室ヴァンダンジュの7月のレッスンメニュー ピーマンを使ったオカズ6品のピーマン尽くし。 教室の主 […]
2018年7月4日 / 最終更新日 : 2018年7月4日 nakae テーブルコーディネート お料理教室の盛り付け＆撮影はピーマン尽くし 蕨のお料理教室Vandangeの7月メニューの盛付撮影では、ピーマンのオカズが6品！ 凄いですよね。美味しそうです♪ 今回も3種類のお皿に盛り付けさせて頂きました。 うち2枚はお料理教室のものなので、実際のレッスンでは、 […]
2018年7月2日 / 最終更新日 : 2019年9月11日 nakae 美味しいもの・スイーツ・その他 不思議なレモンティー♪ 「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 今年の春まで北京に赴任してた友人が、中国土産にこんなものをくれました♪ （いつも一時帰国の際は機内販売のものとかくれるのですが、最後な […]
