行事で季節を感じてみる　9/9は重陽の節句

重陽の節句って聞いたことありますか？

五節句の中では、一番知られてない節句です。

別名、菊の節句とも言われているのですが、
9/9がその日なんですよ。

 

こんにちは。
埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

五節句は聞いたことありますか？

1/7　人日（じんじつ）の節句　（七草の日）
3/3　上巳（じょうし）の節句　（ひな祭り）
5/5　端午の節句　（子供の日）
7/7　七夕（しちせき）の節句　（たなばた）
9/9　重陽（ちょうよう）の節句　（菊の節句）

この5つです。

 

9/9は重陽の節句ですが、
他の節句に比べ一番知られてない節句ですよね。

節句は、ざっくり言うと
季節を楽しみ、豊穣を祈り、子孫繁栄を祈る行事ですが、

重陽の節句は、菊の節句とも言われ、
秋を感じ菊を飾り、菊酒を飲んだりしながら、

無病息災と不老長寿を祝う日です。

 

菊は和の花で、仏花にも使われるため、
テーブルには使いにくいという方もいます。

そこで、
マムと呼ばれる西洋菊を使うと
テーブルにもなじみやすく飾っても可愛く感じられます。

最近は、100円ショップなどでも造花が売ってますので、
ちょっと取り入れやすくなりますね。

 

お料理は、食用菊を使って、
菊酒や酢の物などもありますが、
栗ご飯なども季節のお料理として取り入れられてます。

まだまだ暑いですが、
菊を食卓に飾り（お皿や鉢などに入れて置くだけでもOK）
秋を少し感じてみるのもいいかもしれません。