十五夜って何か知ってますか？
こんにちは。
埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
十五夜は、
1年で最も美しいとされる、
中秋の名月を鑑賞しながら、実りに感謝し収穫を祝う行事です。
月には、ウサギがお餅つきをしてることから、
お団子を飾って食べたり、
ウサギを飾ったり、
ススキを飾ったりします。
（ススキは稲穂の代わりなので、稲穂があればそっちでOK）
飾るってどんな風に？
って思いますよね。
私は、なんちゃってでもいいので、
雰囲気やイメージ、でもOKだと思ってます。
お団子を三方（下の台）に飾って、稲穂と一緒にかざってもいいし、
簡単にトレイの上に、
ケーキスタンド(お皿でも可）に乗せたお団子と、
フェイクのススキを飾ったり、
和菓子でお月見を楽しんだり、
この時は、お団子を用意できなかったから、
コンビニのお月見スイーツ（ウサギのお饅頭）を
ウサギの置物と一緒に飾ったり。
お団子はあったので、
ガラスのケーキスタンドに取り急ぎ積み重ねた時も(笑)
こんな行事があるってことを、
家族と一緒に話したり、食べたりして過ごす時間を大事にしたり
（食育の一環にもなります♪）
気分だけでもお月見を楽しんで、
秋の夜をじんわり味わうのもいいものですよ。
