テーブルマナーはナイフとフォークの使い方だけじゃなく、いかに美しく食べるかが大事です♪
とっさに困らないテーブルマナー
という講座を、オンラインでやっています。
(以前は対面でもやってましたが、今はオンラインのみです)
こんにちは。
埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
とっさに困らないテーブルマナー
は、オンライン2回講座です。
(現在、対面での開催は未定です)
私がこの講座を始めたのは、
ある集まりで、
ホテルのラウンジでお茶を飲みながら話をしてたところ、
「お茶の飲み方がキレイだから、娘にマナーを教えて欲しい」と言われたのがきっかけです。
(ホテルのラウンジのような場所では、お茶の飲み方にコツがあります!)
とっさに困らないテーブルマナー講座の詳細はこちら↓
レッスンでは、〇×クイズをしながら、
解説していくのですが、
細かいマナーがわからなくても、
美しく食べれてれば問題ありません。
マナーを間違えないか必死になって、
お料理にしか目が行ってないと、
その必死さが、かえって悪目立ちしてしまうものです。
レッスンでは、私が習ってきたことだけでなく、色んな本も参考にしてますが、
1冊本を選ぶなら、こちらの本がとてもわかりやすくてオススメです。
世界一美しい食べ方のマナー
細かいマナーも書いてありますが、
いかに美しく魅せるか、美しさを前提に書いてあるところがおすすめなのです。
こちらから購入できます↓
美しく = 感じよく でもあります。
テーブルを囲む皆で、気持ちよく楽しく食べるのは、
お家でも高級レストランでも同じです♪