ハロウィンスイーツ♪
「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。
私は、お茶会等のスイーツセレクトもお仕事としてやっているので、
スイーツを選ぶ目もちょっと厳しいです
と、言っても、
高価なものやブランドものを推奨してる訳ではなく、
(もちろん、有名パティシエの美味しいスイーツもありますが)
テーマや季節、イベントに合ったもの
というのが前提で、
その中で、ビジュアルが素敵!とか、クスッと笑える何かがあるとか、素材が面白いとか、とにかく美味しいとか。
何か特徴があるものに目がいきます。
そんな私が、別のイベントのスイーツを探して、
新宿伊勢丹のデパ地下をウロウロしていた時に出合ったのがこのゼリーケーキ
Li Pore(リーポール)
ラピスゼリーケーキ ハロウィンバージョン
一目惚れ
とにかく、美しい
ハロウィンのテーブルに登場しても、コーディネートにもピッタリなじみます。
こういうのは、カットする前に、皆さんにお見せしないとね!
ハロウィンのスイーツお探しの方に、オススメです