節分スイーツは、赤鬼で♪

「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

今月のレッスンテーブルはバレンタインですが、

今の季節、節分です！

 

ということで、休日の夜おやつは、節分にちなんで赤鬼♪

このリアルさ、可愛らしさ、伝わりますかー？

この和菓子は、菓匠 花見さんの錬り切りです。

浦和の和菓子やさんですが、都心のデパ地下にも入っていますよね。

私もチョクチョク買わせて頂いていますが、イベントものの錬り切りのデザインが秀逸です！

◆ 夏のスイカ柄
◆ クリスマスのサンタ
◆ お月見のウサギ
◆ 子供の日のこいのぼり

こうして見ると、都度、買ってますね(笑)

 

目で楽しめるって、美味しさの大きなポイント

そして、美味しい錬り切りなら、年齢を問わずに喜んでいただけます♪

こんな季節の楽しみ方もいいですよね(^^)