何年振りかで作ってみました・・・。

こんばんは。

食空間コーディネーターの中江利会子です。

 

日曜の夜、超久し振りにコロッケを作りました(笑)

たま~に食べたくなるのですが、義母が時々作っておすそ分けしてくれるので、自分ではもう何年も作っていませんでした。

でも、ジャガイモを沢山頂いたので、夫にリクエストを聞いた所、「コロッケ」と。

休日の夜という気持ちの余裕もあったのか、作りましたよ~。

コロッケ

小さな丸いコロッケを沢山積んでみました。

意外と美味しいかも♪

たまにはいいですね(^^)