お茶会のコーディネート:コーディネート編
「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。
昨日は、戸田のぴんぽいんとパソコン教室 森北博子さん主催の
「お一人様起業女子お悩みシェア茶会」のスイーツとテーブルコーディネートを担当しました。
先日の準備編でご紹介した、前日の夜の作業したものがどうなったのか。
コーディネートのテーマがハロウィンだったので、
クロスはオレンジと白のチェック(テーブルの両サイドに黒)にしました。
レッスンでは、モノトーンのハロウィンでしたが、お茶会なので、会話も弾むように明るく!
おしぼりと、カトラリーを紙ナプキンとセットしたものは、こんな感じで、クロスとの相性も抜群♪
スイーツのメニュー表は、主催者の森北さんが、作ってくれました!
5種類のスイーツを用意したのです!
ファーストセッティング(最初にセッティングしてある状態)では、
コップは伏せて置いておくので、
使い捨ての紙コップ(温かい飲み物用)のコップを使用するので、
コップの下の縁部分に黒いリボンを巻いてアクセントにし、底面にハロウィンシールを貼りました。
お皿は、プラスチックの角皿を使用したので(午前の部は黒、午後の部は白)
お皿の角に色画用紙をカットしたものを貼ってアクセントに。
この後、お皿にメインのケーキ(2種類)を交互に乗せて、皆さんに入ってもらいました。
席に着く間もなく、皆さん、写真を撮るのに夢中で、嬉しい限り♪
スイーツの紹介は、改めて(^^)
こんな風に、
100均で買ってきたものにひと手間加えたり、白や黒のお皿にひと手間加えることで、
テーマにより近づけたり、おもてなしの心を伝えたりすることができます。
テーブルコーディネートって、実はこんな簡単なことなのです。
これからクリスマスや年末年始の集まりでも、こんなひと手間ができるようになるだけで、おもてなし上手になりますよ♪
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