お正月の食卓は?簡単なお節の盛り付け方(その1)@はんど&はあと1月号

おはようございます。

暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

昨日ご報告した
ハンドメイド雑誌はんど&はあとへの掲載記事の内容を少しずつご紹介しますね。
(雑誌の方が写真は各段にキレイなのですが・・・)

お節の盛り付け方をいくつかご紹介してます。

こちらは豆皿を沢山並べて、お節をちょっとずつ盛り付けてみました。
バラバラの形をした豆皿も、折敷の上に並べると何となくまとまり感がでますよね。

おせち料理

 

今回は、洋にも近い雰囲気になるようシルバーの折敷を使っていますが、黒や朱の折敷でも大丈夫。

 

実際の紙面はこんな感じ。

はんど&はあと1月号

 

豆皿は、10月の和食器についてのレッスンでもご紹介したものたち。

豆皿

 

豆皿なら、色んな形や色、柄、・・・1つ1つがバラバラなものでも
集めやすいし、扱いやすい、使いやすいのでオススメです。

食卓の上に色んな表情を見せることができますよ。
普段あまり使わないお猪口とかに盛り付けてもいいですよ。

また、小さくチョコチョコ盛り付けると、なぜかオシャレに見えるのです(笑)

お重を持ってなくても、大皿に盛るのもちょっと気が引けても、
こうして、豆皿を使うのも一つの手ですよ!

是非、お正月にお試しください(^^)