私のスタイリングを使って頂きました！

「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。

ご縁があって、こちらの本「世界一わかりやすいプロテインの本」（枻出版社）に、
私がスタイリングしたプロテインスイーツの写真を使っていただきました！

この世界で有名な池田充宏先生の本です。

この本の「プロテインを美味しく食べよう」という章に、昨年、スタイリングで参加させて頂いた、プロテインスイーツの本「糖質オフのスイーツシピ」の山崎志保さんがレシピ提供をされてます。

4ページにわたり、写真を掲載していただいてます♪

このプロテインの本、
＊食が細くなった高齢者、
　＊ダイエットや美容が気になる女性、
　＊生活習慣病に注意が必要な男性、
　＊成長期の子供まで、
それぞれに合うプロテインの取り方が沢山書いてあります。

プロテインは、筋肉増強剤ではなく（イメージ(笑)）、たんぱく質です。

不足しがちなたんぱく質を手軽に取れると思うと、ちょっとハードルが軽くなりますね。
（私もお仕事を通してちょっと理解してきました）

本屋さんでみつけたら、チェックしてみてくださいね(^^)