2017年9月27日秋コーデnakae 秋刀魚の付け合わせの大根おろし、お皿のどこに盛りつけるか知ってる?「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 秋刀魚が美味しい季節です 付け合わせは、大根おろしやスダチとかですよね。 さて、ここで質問です。 この大根おろしやスダチ […]
2017年9月24日秋コーデnakae ハロウィンの表現方法もイロイロです♪「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 9月のレッスンが終盤になってきて、 やっと我が家もハロウィンの気配を漂わせてみようかと・・・(笑) ハロウィンの表現方法 […]
2017年9月23日秋コーデnakae 冬のテーブルコーデ、小物アイディア「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 テーブルコーディネートのお仕事は、9割が下準備です。 当日現場でのアイディアやイレギュラーな対応もありますが、 それができるのも、その […]
2017年9月15日秋コーデnakae ナプキンはどうやって置く?「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 テーブルコーディネートの中で、ナプキンって特別なものと思っていますか? 日本人はナプキンに余りなじみがなくて(ティッシュ派が多いですよ […]
2017年9月14日秋コーデnakae 今月のレッスンテーブルは秋満載です♪「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 毎月開催のテーブルコーディネートレッスンBasicコースでは、 今月から秋のテーブルです。 ちなみにハロウィンのテーブルは10月です。 […]
2017年9月12日秋コーデnakae いつもの食卓を美味しそう!に見せるコツ~秋編~「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 まだ気温は30度位まで上がる日もあるけれど、 秋の気配が日に日に近づいてきました。 インテリアも食卓も夏→秋へ変えていく […]
2016年10月31日秋コーデnakae 自分が職人だと思う時こんにちは。 暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。 今日は朝からコーディネートを3つつくらねばなりません。 (2つは完成!) 完成した2つは、事前に1度作ってみたものを手直しして完成。 […]
2016年10月20日秋コーデnakae 紙でテーブルを飾ってみたら!こんにちは。 暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。 先日、紙でテーブルを飾る!という記事を書きました。 その、実際に紙でテーブルを飾ったパーティーが昨日開催されました♪ ”好き・得意”を教える先生にな […]
2016年10月18日秋コーデnakae 紙でテーブルを飾る♪こんばんは。 暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。 先日、ひたすら紙を切っていました。 カットした紙の一部は、こんな感じになりました♪ これを使って、明日、テーブルを飾ってくる予定です。 使い捨てでき […]
2016年10月13日秋コーデnakae ハロウィンのコーディネートに困ったら(その2)おはようございます。 暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。 先日の、ハロウィンのコーディネートに困ったら(その1)では、 キャラクターを取り除き、 色で表現することに専念してみませんか? […]