今月のテーブルコーディネートレッスンは、桜を愉しむテーブルでした。
こんにちは。
埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
桜の蕾が少しずつ膨らんできましたね。
レッスンでは、テーブルの上は既に満開の桜です！
今月のレッスンテーブルのテーマは「お花見」
桜をイメージすると、テーブル全体がピンクになってしまいがちですが、
そこは、桜のピンクがメインになるように、桜以外の部分には、ほとんどピンクは使っていません。
言い換えれば、真ん中の桜以外の部分は（お皿とかナプキンとか・・）、お花見以外のテーブルでも普通に使えるものです。
ピンクや桜は、あまり多すぎてもしつこい感じになってしまいます。
このフォークレスト（フォークを置いてるもの、箸置きにもなります）は、
最初は桜の形のフォークレストを使う予定だったのですが、
置いてみるとなんだかしつこい感じになり、やりすぎ感が出てしまう気がして・・・。
（私も事前にちゃんとコーディネートを作ってますよ。置いてみて違うと思うことも実は多いのです！）
そこでシンプルな紙の箸置きを使ってみました。
色だけピンクにして。
スッキリしてますよね。
最初に使おうと思っていたのは、この写真↓の桜のフォークレスト。
桜の季節になると、桜のものをアチコチ使いたくなるのですよね。
（期間限定ですし、今だからこそって気分になりますよね）
でも、ここはぐっと我慢。
このフォークレストは、お花として一輪挿しに飾って使うことにしました。
発想を変えれば、こんな使い方もできちゃうのです。
テーブルコーディネートは、あれもこれも、盛るのがいい訳ではありません。
普段使いのものを、どうアレンジするのか。
季節のものをどう取り入れるのか。
色の組み合わせをどうするのか。
そんなことをイメージして考えて作っていきます。
食事は毎日つづくもの。
その時間をいかに楽しむか。
それもテーブルコーディネートの大きな役割です。
少しの知識とアイディアで、日常が変わっていくのを実感できますよ♪
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