ピーマン尽くしのお料理教室 美味しいスープと丼も魅力！
「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。
5月に盛り付け＆撮影した、蕨のお料理教室ヴァンダンジュの7月のレッスンメニュー
ピーマンを使ったオカズ6品のピーマン尽くし。
教室の主宰者、徳子さんの作るお料理は、毎回、スープとご飯があるのですが・・・。
この回のスープは、こんな感じ。
ピーマンとトマトのスープ
そして、オカズの1品、ピーマンのトロトロを
ご飯にかけると、美味しそうなどんぶりに♪
ご飯とスープが美味しいと、オカズがどんどんいけちゃいますよね。
そこも魅力！
私も、毎回、どんなものがでてくるのか楽しみなのです♪
