缶つま☆レストラン、初体験♪

こんにちは。

食空間コーディネーターの中江利会子です。

ちょっと前からウワサになっていて、気になっていたもの。

「缶つま☆レストラン」　知っていましたか？

 

●缶つま☆レストラン、初体験しました～♪

ちょっと前から家飲みのお供に若者に人気とか。

最近では、缶’s BARとか、缶詰を使ったお店も色々できているとか。

気になってはいたものの、どうなの～？という気持ちもあって、試したことはありませんでした。

 

でもついに手に取ってしまいました～。

先日、お酒を買いに行った酒屋さんで、籠盛りになって色んな缶詰が売っていたのです。

どれもおしゃれで美味しそうに見えて。！

「ムール貝の白ワイン蒸し風」というのを買ってみました。

ネーミングもそうですが、牡蠣とかムール貝とかオシャレで美味しそうな雰囲気を醸し出しているものが多いです。

さんまやさばの缶詰には惹かれない私もついつい(笑)

お味も美味しかったですよ～。

 

盛り付けに工夫したり、ちょっとアレンジしたりするだけで（レシピも沢山出ていますよ）、おかずやおもてなしの1品になりそうです。

是非、試す価値ありです！

 

簡単に手の込んだ風に見える缶詰を使って、盛り付けに一工夫。

そんなおもてなしもアリですね。