お正月を迎える準備は順調ですか?
高価な食器がなくても大丈夫、カジュアルですぐまねできるコーディネートをご提案。
暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。
お正月を迎える準備、進んでいますか?
私は・・・今年はとっても手抜きです(笑)
鏡餅は、小さな市販のものを簡単に飾っただけ。
(昨年もそそうだった気が・・・)
鏡餅は、昔なら床の間に飾るものですが、今は床の間がないお家もありますよね。
そういう場合は、皆の集まる場所(ダイニングやリビング)に飾るのがいいですよ。
我が家も床の間がないので、ダイニングに鎮座してます。
玄関には干支の置物を飾ってます。
来年は酉年なので、ガラスの酉を。
写真ではうまく伝わっていないかもしれませんが、意外と可愛い顔をしてるのですよ♪
ちなみに私は酉年、来年は年女です(笑)
お節は、いつも好きなものだけを少しずつ作ります。
黒豆は昨日作ったので、今日は紅白なま酢でも作ろうかな。
お節は好きじゃないというお声もよく聞きますが、
昔のお節は保存食だったので味が濃かったり甘すぎたりしてたのですね。
なので、薄味にして甘さを控えて作れば、自分好みのお味になりますよ。
お時間に余裕がある方は(あんまりいないかな?)是非ためしてみてくださいね。