お料理教室４月レッスン用写真撮影は、いつもの器も使います。

「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

先日、盛り付け＆撮影したお料理教室のメニュー

一部、こちらでもご紹介しましたが、他にも2パターンのセッティングしています。

その2パターンは、お料理教室で使用しているお皿を使ってます♪

 

・ブルーグレーのお皿

ちょっと今っぽさもアリ、北欧テイストでもある、使いやすいお皿です。

 

・白い角皿

ちょっと小さ目なので、スープやご飯は別皿に。

 

お教室で普段使っている器でコーディネートしたり、
買い足すもののアドバイスなどもしています。

 

そして、毎月の盛り付けや撮影を見てるだけで、

• 使っている小物は、同じものを使いまわしていること。
• 葉や紙など、器以外の小物の使い方

そんな事も、わかるようになったと言われます。

 

今回、撮影した、きのこ尽くし6種類のオカズと玄米ごはんが食べれるレッスンは、こちらの教室です。

 

教室でいつも使用している器でもっと美味しそうに盛りつけたい。

そんな、ご要望がありましたら、お手伝いしますので、いつでもご連絡ください(^^)