はじまりました!リーバルカフェイベント☆盛り付けレッスン♪

全てか新鮮でしたー。
家族に申し訳なかったかなぁ・・・。
楽しい♪

色んなお声をいただきました!

 

こんにちは。
「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

リーバルカフェのイベント☆盛り付けレッスン
今日から始まりました!

今回は、お菓子教室のイベントということで、実習で使うスイーツやトッピングは、全てリーバルカフェのオーナーきよみさんの手作りです。

 

こんなフルーツをトッピング様に用意してくださり、

トッピング用フルーツ

ウワサのゼリーは、この4種類
(トッピング用です)

ウワサのトッピング用ゼリー

スイーツは8種類

これは、ブルーベリーのタルト

ブルーベリーのタルト

実習では、はじめは皆、固まってたかも(笑)

実習

でも、素敵なスイーツプレートができましたよ♪
並ぶと華やかですよね。

スイーツプレート

そんな盛り付けレッスン。
明日も続きますー。