断捨離はしたいけど、少ない食器でも素敵にコーディネートできるか心配です。
こんにちは。
埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
昨年からのStayHomeで、皆が取り掛かったであろう断捨離。
その中でも食器類は、標的になるものも多いであろうと思われます。
私は断捨離ももちろんしますし、ものを沢山持ちたくないという気持ちもわかります。
（ミニマリストも流行ってますし)
でも、そのせいで食卓がつまらないもの（毎食、代わり映えがしないとか)
になってしまっては本末転倒です。
「断捨離はしたいけど、少ない食器でも素敵にコーディネートできるか心配。」
そんな気持ちになりますよね？
でも、大丈夫です！！
少ない食器をいかにうまく使いまわすか、コーディネートしていくか。
それをレッスンの中でお伝えしています。
例えば、この木の器は平らな27cm
私が良く使う器です（好きすぎて販売もしています・笑)
レッスン中のミニランチに使ったり、
お正月の和菓子を頂いたり、
（小さな和菓子もこのサイズのお皿でいただくこともできるのです！)
お正月のお節もこの器でワンプレートにしたり、
お料理教室のワンプレートのランチをこの器に盛り付けたり、
1つの器で、色んな使い方ができます。
持っている人が多い白い器。
これを、基本的に使う器として常備してる方も多いですよね。
私ももちろん使ってます。
私が使っているのは、イッタラのティーマ25cm
クリスマスにはこんな感じで。
レッスンのティータイムには、ケーキを盛り付けて。
こちらもレッスン中のミニランチ
同じお皿でも、盛り付け方や、小物使い、ランチョンマットやクロス等、
お皿の周りに使う物で表情は全く変わってきます。
コーディネートが素敵になるのは、沢山の物を持ってればできる訳ではありません。
少ない物で組合わせ方、色使い、盛り付けの法則。
少しの物とアイディアと知識で、コーディネートは広がります。
断捨離しても、コーディネートに困らない方法を、レッスンで沢山お伝えしています。
テーブルコーディネートレッスンBasicコースは、
次回、3月募集（4月スタート）です。
日常がほんの少し特別になる、そんな暮らしをしてみませんか？
