美味しいもの・スイーツ・その他

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。 5月に盛り付け＆撮影した、蕨のお料理教室ヴァンダンジュの7月のレッスンメニューピーマンを使ったオカズ6品のピーマン尽くし。教室の主 […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。今年の春まで北京に赴任してた友人が、中国土産にこんなものをくれました♪ （いつも一時帰国の際は機内販売のものとかくれるのですが、最後な […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。先日、頂いたスイーツ江戸流行婦凛　＝　Tokyo Hayari Prin 何？って思ったらプリンでした。小さくて高級そう～！　と思 […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。最近、マイブームのウェルカムドリンクシロップ＋炭酸水の簡単ドリンクだけど、見た目もお味もとっても爽やかで、暑い中いらしてくださった […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。今月のテーブルコーディネートレッスンは、七夕がテーマブルーを基調にしたテーブルクロスに、夏の貝殻とかと一緒に、短冊なども。そして、 […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。最近、よくお出ししてるウェルカムティーは、爽やかなグリーンアップルベースのドリンクです。モナンのグリーンアップルのシロップをグラス […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。先日のプロテインスイーツのイベントの後、残ってお持ち帰りしたスイーツを、お家でも楽しみました♪ サイコロ状にカットしてあったので、そ […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。昨夜、神戸から戻ったのですが、今日はミニランチ付のレッスン。ランチの材料、どうしよう・・・。昨日、神戸から新大阪に出て、新大阪から […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。 2月の終わり、寒かったり暖かかったり。そろそろ春の気配も感じるようになりましたね。レッスンでは、最初と最後にお茶をお […]