2020年1月19日レッスン案内nakae 春のおべんとうレッスン、募集開始しました！お花見や運動会、新入学のお祝い等、これからの季節行事やおもてなしに活躍するおべんとう。 美味しいのはもちろんですが、少しでも素敵なものにしたいですよね♪ こんにちは。 埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを […]
2020年1月14日春コーデnakae 和の行事も洋食器でコーディネートしていいの？お正月、節分、雛祭り、お花見･･･ 春は和の季節行事が続きます。 こんにちは。 埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 今月は、節分とバレンタインがテ […]
2020年1月11日冬コーデnakae 美味しいだけじゃなく、目でも愉しむ！ショコラショー（ホットチョコレート）って飲んだことありますか？ こんにちは。 埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 ショコラショー(ホ […]
2018年9月10日レッスンレポnakae 運動会にも使える「秋のおべんとうレッスン」藤田先生の2日間に渡る「秋のおべんとうレッスン」終了しました♪ 運動会やおもてなしに使えるフィンガーフード、箸がいらないお弁当です。 これから運動会本番のママ達にも […]
2018年7月27日レッスンレポnakae 夏の「和」コーディネート先日は「和」なコーディネートのレッスン。 テーブルコーディネートは感性とかセンスって思ってる方が多いけど、それも勿論大事だけど＂なぜこうするのか＂って理論も大事だと思ってます。 それがわからな […]
2018年7月23日レッスンレポnakae チーズでおもてなしレッスン土曜日は「チーズでおもてなしレッスン」 今回は、イギリスのチーズを7種類、ビジュアルでも楽しめるものからデザートみたいなものまで、召し上がって頂きました！ 山上先生 […]
2018年6月11日レッスンレポnakae 新緑のテーブルコーディネートで。5月のテーブルコーディネートレッスンテーブルは「新緑のガーデン」がテーマ 講義はリネンについて。テーブルクロスやナプキンのこと。サイズや素材についてお話した後、ナプキンフォールディングの実習も。沢山の種類を実際に折ってみ […]
2018年6月11日レッスンレポnakae 1日で3カリキュラム！大事なポイントだけ学べるレッスンです♪人をお家に呼んでおもてなしをしたい。でも、色々迷うことも多い。 そんな人の為に、TPCのレッスンの中から、おもてなしに必要なレッスンをピックアップして組み合わせた、3日間で全てやってしまおうという、いいとこ取りのレッスン […]
2018年1月27日レッスン案内nakae 新しいレッスンはじめます！「1日で学べる、おもてなしレッスン」おうちカフェ、ちょっと素敵な響きです♪ でも、うまくできない・・・、どうしていいのかわからない。 って、思ったりしてませんか？ おうちでのおもてなし（お茶でもランチでも）を、もっと楽しく気軽にするために。 […]
