2024年5月13日テーブルコーディネートnakae テーブルクロスは特別な時のため?日常でも使う?【HPの人気記事】HPの人気記事に、 「テーブルクロスは特別な時に使うもの?それとも日常的に使うもの?」 と言う記事があります。 あなたは、どちら派ですか? こんにちは。 埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」 […]
2024年5月9日レッスン案内nakae ランチョンマットは手作りできる!色画用紙で大人も子供も楽しめる♪私のブログ記事の中で、 何年も検索上位にある記事が 色画用紙で作る手作りランチョンマットの記事です。 手作りって聞くと ダサいって思いますか? この写真も色画用紙を使ってるのですが、 意外と大人でも使えると思いませんか? […]
2024年5月7日私のつぶやきnakae 自分のご機嫌は自分でとる。GWはいかがお過ごしですか? 昨日は、甥っこ(長兄の子)がわが家にやってきて、 私達夫婦と近所に住む2番目の兄夫婦と一緒に食事を楽しみました! (私は兄2人の3番目なのです) 就職して2年目の甥っ子は、 1年前に会った時 […]
2024年5月2日夏コーデnakae 「コーディネートを作る時、何から決めますか?」私は・・・。GW前のレッスンテーブルは 初夏の暑さだったので、 すっきり爽やかなグリーンと白のテーブルに。 「コーディネートを作る時、何から決めますか?」 という質問をいただきました。 何から決めるか・・・。 お皿?テーブルクロス? […]
2024年4月29日美味しいもの・スイーツ・その他nakae 知ってると使える!おもてなしに使えるドリンク先日のBasicコースのレッスンは、 おもてなしについて、色々とお話をしました。 実習では、 ノンアルコールカクテルをご紹介し、 実際に数種類、試していただきましたよ! 見た目が美しい(そして飲んでも美味しい)ノンアルコ […]
2024年4月27日春コーデnakae スイーツは色で選ぶ?「今日は赤にするって決めてたのですか?」 先日のレッスンの時に、生徒さんからの質問です。 赤にしたのは、 ティータイムのケーキ ケーキを盛り付ける前のコーディネートを皆さんにお見せしてたので、 この後、どんなスイーツが出 […]
2024年4月25日レッスンレポnakae スペシャル+サブの法則先日の、春のチーズでおもてなしレッスン このレッスンでは、 チーズだけ(+パン)でおもてなしをするので、 7.8種類のチーズをご用意し、 アレンジチーズなどもご紹介します。 この7.8種類のチーズの中には、 毎回、面白チ […]
2024年4月23日レッスン案内nakae 私が単品よりスイーツプレートにする理由レッスンのティータイムでは、 毎回、スイーツやパンを出しています。 その時に、 いつもしていることは、 とびっきりのスペシャルを1つ ではなく、、 メインを1つ、 サブ&おまけを1~3つ にしてセットにすること。 何故だ […]
2024年4月18日テーブルコーディネートnakae 一人のお茶時間をお気に入りの空間に先日の一人のお茶時間 ちょっと気持ちと時間に余裕があり、 お気に入りのグラスを使ったり、 スコーンも いつもなら紙ナプキンだけなのに、 お皿を用意してみたり。 そんな時間と空間を楽しめて、 自分の満足度があがるなら、 絶 […]
2024年4月18日美味しいもの・スイーツ・その他nakae さっそく、ティータイムに大活躍!昨日の、新しいレシピのお話、 (記事はこちら) 新しいレシピを手に入れました♪ すぐに作って、 昨日レッスンでお出ししましたよー。 作ったのは写真のチョコプリン♪ こんにちは。 埼玉県川口市( […]