アイビーをキッチンに飾ってみる！
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こんにちは。
埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
GWは毎年恒例で、庭のメンテナンスをやっています。
今年はメンテナンスをする前に、庭の隅にある木を切るというミッションがありました。
この木、ジューンベリーなのですが、昨年から実もできず葉もおかしな感じになり、我が家の庭を手入れしてもらってる堀さんに聞いたところ、隣にアパートが建ったことにより、風通しが悪くなった＆日当たりも悪いのが原因だとか。
この環境でも育って、緑がワサワサする木に植え替えようと思ったら、なんと、今ある木を抜くだけで結構な金額になるのですよ！
植え替えを全部依頼すると10万超えるのです･･･。
ならば、自分たちで抜こうじゃないかと(笑)
そんなチャレンジで、今回、やってみました。
結構大変だったのですが（夫が頑張ってくれて）無事に、植え替えられる位には根っこも取れました。
ジューンベリーの根元に、アイビーを植えていて、いい感じに茂っていたのです。
もったいないので、いくつか根っこを植え替えて、残りは飾ることに。
キッチンに飾ると、とっても可愛いです。
盛り付けの飾りにも使えるし、見てるたけでも気分がいいです♪
こんな感じで、庭の葉っぱを飾るのもなかなかいいですよ。
（花を買うよりハードルが低いし）
おうちで過ごす時間が長いので、こんな楽しみ方もしてみてくださいね。
明日から、引き続き庭のメンテナンスです。
その話もまたしますね。
