埼玉県川口市｜テーブルコーディネート教室　40代からの自分も暮らしも整う月１習い事

美味しいもの・スイーツ・その他

こんばんは。テーブルコーディネーターの中江利会子です。今月のレッスンでは、パーティーについて（おもてなしについて）色々お話をしています。その中で、ワイワイ皆で楽しんで作ったり、目でも楽しめるドリンクも […]

こんばんは。テーブルコーディネーターの中江利会子です。今日は、チーズレッスンでした。食べて飲んで、真剣にメモメモ・・・の繰り返し。私は裏方担当でしたが、毎回楽しく盛り上がるレッスンです。（レポは追 […]

こんにちは。テーブルコーディネーターの中江利会子です。ショコラショーの試作をしたり、食べ物と合わせたり。そんな事をしてたら、アイスとの組み合わせが美味しいことを発見。アフォガード（アイス+エスプレッ […]

おはようございます。テーブルコーディネーターの中江利会子です。最近、セブンイレブンの和スイーツにはまっています！こちらは、「苺クリーム大福」最初は、このパッケージを見ると、ちょっと甘ったるそうな、怪 […]

こんにちは。テーブルコーディネーターの中江利会子です。明日、1月11日は「鏡開き」です。（関西では、1月15日が一般的だそうです。京都は1月4日とか。）お正月、神様にお供えしてた（歳神様の拠り所とな […]

こんばんは。テーブルコーディネーターの中江利会子です。今日は「人日の節句」です。無病息災を祈って七草粥を食べる日ですよ。本来は「朝」頂くのですが、我が家は夜。今日中に頂けばOKという事で(笑) & […]

こんばんは。テーブルコーディネーターの中江利会子です。お節もほぼ片付き、お餅にも飽きてきたので、パン食も復活です。それに合わせて冷蔵庫も片付けようと、冷凍しておいた無花果をジャムにしました。お砂糖は […]

こんばんは。テーブルコーディネーターの中江利会子です。今日でお正月休みは終わり、という方も多いですよね。私もお正月に使った器たちを片付けつつ、明日からの準備をしたりという日曜日でした。 […]

こんばんは。テーブルコーディネーターの中江利会子です。今日、この記事をお昼前に書きあげて出かけようと思ったら・・・最後の最後でぶっ飛びました・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡放心状態のまま、今年の仕事納め、 […]

こんばんは。テーブルコーディネーターの中江利会子です。楽しいクリスマスイヴの夜をお過ごしでしょうか。今日は朝からリーバルカフェでブッシュドノエルを作ってきました！何とか切り株型のケーキができました♪ […]