2014年11月25日美味しいもの・スイーツ・その他nakae アワビ・・・美味しいもの尽くし@愛媛・道後温泉おはようございます。 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 この連休は、愛媛に行ってきました。 1日早く金曜日から愛媛入り。 お休みの間に両親とゆっくり道後温泉にでも・・・と思っていたら、 直前だと全 […]
2014年11月18日美味しいもの・スイーツ・その他nakae ダージリンの飲み比べこんばんは。 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 今日は「ティータイムを楽しむレッスン」 アレンジティーを沢山ご紹介したりするのですが、 オプションでダージリンの飲み比べをしました! この写真の紅茶 […]
2014年11月10日美味しいもの・スイーツ・その他nakae レッスンで本物のクグロフ登場こんばんは。 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 今日のレッスンには、パン教室の先生が参加してくださってたので、 レッスンの中でご紹介するクリスマスのお菓子「クグロフ」を注文しておき、持って来て頂き […]
2014年11月8日美味しいもの・スイーツ・その他nakae 冬の始まり~昨日は「立冬」でした~こんばんは。 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 今日はひとりごと。 昨日は「立冬」でした。 二十四節気のひとつで、木枯らしが吹きはじめ冬の気配が感じられる頃。 暦の上ではこの日から立春の前日までが […]
2014年11月3日美味しいもの・スイーツ・その他nakae 休日のお茶時間@たねやさんの芋赤飯こんばんは。 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 今日は義母が仕事帰りに家に寄ってくれたので、一緒にお茶をしました。 今日のお茶菓子は大好きなたねやさん。 はじめて頂く、「芋赤飯」 パッケージも赤と […]
2014年11月1日美味しいもの・スイーツ・その他nakae 11月1日は紅茶の日~美味しいティータイムを~こんばんは。 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 今日、11月1日は「紅茶の日」です。 なぜ紅茶の日なのか・・・というと、 江戸時代の後期、1791年、船頭の大黒屋光太夫がロシアに滞在中、女帝エカテ […]
2014年10月24日美味しいもの・スイーツ・その他nakae 週末の夜は、甘~いスイーツこんばんは。 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 今日は朝から岡崎知美さんのお茶会&セミナー。 久し振りにお会いする岡崎さんは、相変わらず楽しく、笑いながら核心を突いてくる! お茶会の後は、ランチし […]
2014年10月5日美味しいもの・スイーツ・その他nakae お刺身はどんな器に盛り付けますか?こんばんは。 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 台風が近づき、急に寒くなってきましたね。 この週末は、海外赴任中の兄が、出張で帰国したついでに我が家で一緒にご飯でした。 リクエストにこたえてお刺身 […]
2014年10月3日美味しいもの・スイーツ・その他nakae 仙太郎の和菓子~季節の栗を楽しむ~こんばんは。 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 今日は夏の日差しが戻った1日でしたね。 私は来週からのレッスン用の買い出しに出かけていました。 そして、自分用にも美味しい和菓子をお持ち帰り♪ &n […]
2014年10月1日美味しいもの・スイーツ・その他nakae 飲まない時も可愛い紅茶缶こんにちは。 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 お家で、コーヒー豆や紅茶をどうやって保管していますか? お客様が来たときにはどうやって見せますか? 入れ物に入れ替えなくても、そのまま […]