2019年10月12日テーブルコーディネートnakae VERY掲載記念♪盛り付けレッスン参加者に小冊子プレゼント!先日、VERYに掲載して頂いた盛り付けレッスン (VERY掲載の詳細はこちらです) こんにちは。 「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 リクエストで開催したり […]
2019年10月7日メディアnakae VERY11月号に掲載していただきました!VERY11月号に掲載して頂きました! こんにちは。 埼玉県川口市(東川口)「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 先月、特集ページでの取材依頼の連絡を受け、 […]
2018年9月29日レッスンレポnakae ブライダル(結婚祝い)っぽい雰囲気を出すには、こんなアイテムで秋は、ブライダルのシーズンでもありますね。 今月のテーブルコーディネートレッスンのテーブルは、友達の結婚を祝うテーブル。 家なので、堅苦しくしたくない。 でも、結婚のお祝なので、キラキラ感と清々しい感じも出 […]
2018年9月28日フードスタイリングの仕事nakae お料理教室の盛り付け&撮影・11月はじゃがいも尽くし連休中も働いてました♪ 9月17日は蕨・若林 徳子さんのお料理教室Vandangeでの11月レッスンメニューの盛り付け&撮影。 今回はじゃがいも尽くし! 当たり前だ […]
2018年9月10日レッスン案内nakae 秋の訪れのテーブル。暑さの中皆さんに来ていただいた 8月の「テーブルコーディネートレッスンBasicコース」は、秋の訪れがテーマでした。 「まだ暑いけど、秋の気配をちょっと感じたい」みたいなテーブルです。 形では […]
2018年7月4日フードスタイリングの仕事nakae お料理教室の盛り付け&撮影はピーマン尽くし蕨のお料理教室Vandangeの7月メニューの盛付撮影では、ピーマンのオカズが6品! 凄いですよね。美味しそうです♪ 今回も3種類のお皿に盛り付けさせて頂きました。 うち2枚はお料理教室のものなので、実際のレッスンでは、 […]
2018年6月11日レッスンレポnakae 1日で3カリキュラム!大事なポイントだけ学べるレッスンです♪人をお家に呼んでおもてなしをしたい。でも、色々迷うことも多い。 そんな人の為に、TPCのレッスンの中から、おもてなしに必要なレッスンをピックアップして組み合わせた、3日間で全てやってしまおうという、いいとこ取りのレッスン […]
2018年3月21日フードスタイリングの仕事nakae お料理教室4月レッスン用盛り付け&撮影でした♪先日、お料理教室のレッスンメニューの盛り付け&撮影のお仕事でした。 基本は、お料理教室で使用しているお皿を使ってます♪ 小さめの白い角皿は、スープやご飯は別皿に。 先日、一緒にIKEAで購入したブルーグレーのお皿は、ちょ […]