2018年8月21日外部講師の仕事nakae はじまりました！リーバルカフェイベント☆盛り付けレッスン♪全てか新鮮でしたー。 家族に申し訳なかったかなぁ・・・。 楽しい♪ 色んなお声をいただきました！ こんにちは。 「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 リーバル […]
2018年8月20日販売nakae 「きらめきとぬくもり 夏のGlass」Atelier陶華器展を開催しました爽やかに、涼やかに、夏のGlass Atelier陶華さんのガラスの器ばかりを集めた展示会「きらめきとぬくもり 夏のGlass」Atelier陶華器展を8/1～8/9に開催いたしました。 沢山の方にいらしていただき、実際 […]
2018年8月17日グッズ紹介nakae ザラホームのセールで買った物は･･･。私がテーブルウェアやインテリア小物をよく買うお店の一つに、ザラホームがあります。 素敵なものが沢山あるのですが、意外といいお値段するのですよ なので、買う時は、ほぼセールの時です。 こんにちは。 「食と暮ら […]
2018年8月13日インテリアnakae 我が家の庭を紹介してもらいました！どんなに小さくても、土や緑があると、自然が心を癒してくれる。 そんな事を感じる瞬間があります。 五感で自然を楽しむことでストレスを自分でコントロールし、病気になりにくい体を作る ＝ガーデンセラピーを推奨してるガーデナー堀 […]
2018年8月8日テーブルウェアnakae 「うふプリン」って、どうやって出す？食べる？うふプリンって、卵の殻に入った美味しくて可愛いプリンなのですが知ってますか？ 駅ナカとかによく入っているお店で（期間限定販売とか）、 本店は目黒柿ノ木坂のキャトルというオシャレなお店です。 こんにちは。 「 […]
2018年8月7日レッスンレポnakae お魚レッスン 夏の番外編・巻物週末は「お魚レッスン」 通常は、お魚をさばいて料理して食べるのですが、夏のこの暑さ。番外編として、今回は「巻物」です。 （講師は、現役の日本料理の先生なので） 太巻きとか、色んな巻物の基本を教 […]
2018年8月6日夏コーデnakae 庭のグリーンを使って、夏のお手軽ナチュラルコーディネート！夏の花って、意外と見当たらないし、見つけてもお値段が・・・なんてことも。 ナチュラルなコーディネートにしたい時は、グリーンだけを使うのもアリですよ♪ 先日のお魚レッスンでのコーディネートは、 （お魚レッスン […]
2018年8月5日美味しいもの・スイーツ・その他nakae 美味しいもので、やる気がちょっと復活する♪レッスン以外にも、沢山の事務作業があります。 そんな時、ちょっと甘いものが隣にあると、嬉しかったりするのです。 こんにちは。 「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 &nbs […]
2018年7月29日フードスタイリングの仕事nakae お料理教室の盛り付けのお仕事♪同じオカズも、お皿が違えば、美味しさも違って見える。 自分が心惹かれる、お皿の上の世界って、どんな感じですか？ こんにちは。 「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 &nbs […]
2018年7月27日レッスンレポnakae 夏の「和」コーディネート先日は「和」なコーディネートのレッスン。 テーブルコーディネートは感性とかセンスって思ってる方が多いけど、それも勿論大事だけど＂なぜこうするのか＂って理論も大事だと思ってます。 それがわからな […]
