2022年1月10日美味しいもの・スイーツ・その他nakae ショコラショー(ホットチョコレート)で体も心も温まる♪今月のレッスンテーブルは バレンタイン♪ こんにちは。 埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 毎年、バレンタインテーブルの時には、 シ […]
2021年12月9日美味しいもの・スイーツ・その他nakae お惣菜パンだってカットしてOK、1切れずつ盛り付けると美味しそう♪レッスンでは、毎回、最後はティータイム。 ティータイムと言っても、 お昼を食べずに、13時頃なんてこともあるので、 スイーツと一緒にパン系のものを合わせて盛り付けたりしています。 こんにちは。 埼玉県川口市 […]
2021年11月11日美味しいもの・スイーツ・その他nakae これさえあれば盛り上がる！ クリスマスドリンク♪レッスンではクリスマスのコーディネートがはじまりました。 クリスマスのレッスンの時は、 毎年、クリスマスっぽいドリンクをご紹介しています♪ 乾杯の時に こういうドリンクがあるだけで、 食事のスタートから 皆 […]
2021年10月27日美味しいもの・スイーツ・その他nakae オシャレなレストランで、盛り付けとおもてなしのヒントをもらう♪先日、ある集まりでランチ会がありました。 いつもはオンラインでお会いしてたりする方も、 リアルでは初めてです。 ちょっと緊張しながらも、 キレイで清々しい空間（半個室）で、 美しいお料理に、 目も喜びつつ、お味ももちろん […]
2021年10月21日秋コーデnakae 美味しい期間限定モノは、話題にもなり皆が喜ぶテーブルに♪今日は3ヵ月に1度の 暮らしのアロマレッスンでした。 講師に関根加奈さんをお呼びしての開催ですが、 私は、アシスタントとティータイムの担当です♪ こんにちは。 埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教 […]
2021年8月5日美味しいもの・スイーツ・その他staff スイカの和菓子！？夏をお菓子で感じる・味わう♪好きな和菓子屋さんの 季節の上生菓子をいつもいただいているのですが、今年も、夏を表現した和菓子をいただきました。今回は、和食器でなく、 陶器だけど和も感じる器でワンプレート風に。 こんにちは。 埼玉県川口市 […]
2021年6月14日美味しいもの・スイーツ・その他staff ブームは続く！紫陽花ゼリーのパンナコッタ、グラスの形で味は変わる？昨夜アップしてたと思った記事が、 消えてた・・・という ショックな朝です(笑) こんにちは。 埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 前にご紹介した、 紫陽花コーデ […]
2021年6月7日美味しいもの・スイーツ・その他staff 青と紫のゼリー！ 紫陽花のコーディネートに合わせて、スイーツもアレンジします♪6月のレッスンテーブルは、 今月は、紫陽花を使ったコーディネートです♪ こんにちは。 埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 紫陽花の季節ですね。 ご近所でも、お庭 […]
2021年5月18日美味しいもの・スイーツ・その他staff 目で楽しめるドリンクで乾杯を華やかに！ウェルカムティーで心を掴む♪こんにちは。 埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 席について、最初に出されたドリンクが 華やかな物だったり、 ちょっと素敵に見えたり、 美味しそう！って感じると […]
2021年5月5日美味しいもの・スイーツ・その他staff 5/5端午の節句（子供の日）は、和菓子で楽しみました♪こんにちは。 埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。 こいのぼりは、食べて愉しむ(笑) 小さな子供がいなくても、端午の節句 […]
