ブログ

埼玉県川口市｜テーブルコーディネート教室　40代からの自分も暮らしも整う月１習い事

私がフリーになってすぐに出会って、私のレッスンでも度々登場する、Atelier陶華さんの器。陶華さんの器は、粉引きの器だったり、黒陶華の器だったり、洋食器のようなhakuのスクエアプレートと […]

昨日は七夕七夕は、五節句の一つで、七夕（しちせき）の節句江戸時代に定められた式日です。願い事を書いたり、七夕らしいこと、何かしましたか？レッスンで七夕をテーマにする時は、コーディネートの中に、五色の短冊を入れてみ […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。先日の販売会でもご一緒させていただいた、布小物作家のコットリネさん（写真は、販売してる時に、その場でチェーンをつけてあげている所） […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。 5月に盛り付け＆撮影した、蕨のお料理教室ヴァンダンジュの7月のレッスンメニューピーマンを使ったオカズ6品のピーマン尽くし。教室の主 […]

蕨のお料理教室Vandangeの7月メニューの盛付撮影では、ピーマンのオカズが6品！凄いですよね。美味しそうです♪ 今回も3種類のお皿に盛り付けさせて頂きました。うち2枚はお料理教室のものなので、実際のレッスンでは、 […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。先月、熊谷市のまつだ整形外科クリニックに併設されているカフェでお仕事してきました！正確には、このクリニックの道路を挟んだ向かい側の建 […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。今年の春まで北京に赴任してた友人が、中国土産にこんなものをくれました♪ （いつも一時帰国の際は機内販売のものとかくれるのですが、最後な […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。先日、頂いたスイーツ江戸流行婦凛　＝　Tokyo Hayari Prin 何？って思ったらプリンでした。小さくて高級そう～！　と思 […]

レッスンのテーブルは、夏らしく貝殻を使ってコーディネート。昨年は、貝殻とガラスの組み合わせでしたが、今年は、貝殻と木のアイテム「木って、1年中使えるんですね」って、生徒さんも。木は、使える便利なアイテムです。こ […]

「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。最近、マイブームのウェルカムドリンクシロップ＋炭酸水の簡単ドリンクだけど、見た目もお味もとっても爽やかで、暑い中いらしてくださった […]